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海邊的第一個米其林美食餐廳拍攝明星

現代日本餐廳馬祖從彈出到永久

一個圓盤子裏的蘑菇tamago,為了李,和雞肉dashi 一個計數器。
與tamago蘑菇,利茲,和雞肉魚湯
山姆井

與米其林指南喧鬧即將結束聖地亞哥,現在能夠擁有兩個米其林星級餐廳還有三個一星的機構,一個北縣米其林廚師希望帶來榮耀海濱。u餐廳正式打開9月30日,從下午4點到9點晚餐。周四到周一。

廚師威廉Eick戴眼鏡和圍裙。
廚師威廉Eick。
馬祖

威廉Eick(608年,真正的酒吧和酒館)推出了媽祖作為一個彈出工作時在附近的酒吧和燒烤,提供多元化的現代日本品嚐菜單每晚一個表。今年早些時候,廚師獲得了獨立的位置運行Naegi馬祖和今年4月開始,他的日本炸雞,從一個外賣窗口改變室內空間。

有一個團隊,包括企業高管糕點廚師費利佩·奧羅斯科,以前的市場,和酒吧經理亞倫勞拉(Vaga) Eick米其林宣稱他的野心。年輕的廚師是在追捕兩顆恒星,設計時尚和現代經常變化的140美元附近48-seat餐廳品嚐菜單,將采用日本以及地道成分,到目前為止,委員會手工鑄造的刀,將根據每道菜。

Eick,世衛組織目前正在尋找一個永久的位置Naegi計劃暫時轉移操作食品卡車,應該在10月中旬開始滾動,為日本炸雞和三明治用牛奶麵包從北海道麵包公司,擁有自己的品牌。

三個表與餐廳椅子周圍和裏麵的酒吧馬祖。 馬祖
一個人行道沿牆有四個桌子和椅子。牆上有三個貨架與盆景樹。 馬祖

馬祖島,626年美國蒙特聖,海濱。

馬祖菜單

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