快速偶然承擔中東街頭食品,傑出的新鮮的烤麵餅,芝麻醬急切地擁抱了卡尼台麵午餐人群在2017年初當餐廳打開但其根源可以追溯到2013年,當時它在當地農貿市場,推出crowd-drawing擔任一個加油站彈出在太平洋海灘。開始由一對朋友,哈佛大學法學院畢業生奧薩馬Shabaik和馬哈茂德·克·巴卡維“喜怒無常”,此前從事執法部門,作為一種探索和分享他們的埃及和敘利亞的飲食文化遺產,芝麻醬已經變得如此受歡迎,它是超越原來的位置,並將進入一個更大的相鄰空間居住著拉麵越前,今年年初關閉。
內特Benedetto的工作下一波的商業租賃,Shabaik和克·巴卡維目前裝修單位,目的是在十月初。業務合作夥伴,誰將會打開一個在加利福尼亞大學聖迭戈分校(UCSD)的位置呢,計劃繼續擴大本地和奧蘭治縣和洛杉磯。
合作夥伴也熱愛咖啡,將使用以前的餐廳空間帶來更多的專業咖啡卡尼台麵社區。稱為高級,這意味著咖啡杯在阿拉伯語中,新的咖啡館將提供所有標準的咖啡飲料還專門從事傳統土耳其咖啡和其它飲料與中東的轉折。預計到2021年底,它還將提供一係列阿拉伯甜品包括knafeh、甜奶酪糕點麵團裹著自製的費羅。
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