開披薩店Point Loma Cesarina團隊

與他們的第一家餐館附近,受歡迎的的創始人Cesarina是他們的第二個堅持在家附近,在街對麵的一家比薩店旁邊他們嗎早已宣布商業廚房總部將房子Point Loma其餐飲業務,麵包店,和零售空間。

稱為安吉洛,披薩店命名Cesarina合夥人尼可拉·Angius的父親經營一個羅馬飲食店和他的丈夫,一個廚師。尼科洛在2019年開辦了Cesarina與妻子和餐廳的行政總廚,Cesarina Mezzoni,及其商業夥伴,朱塞佩·卡帕索。

Mezzoni的菜單將圍繞經典比薩Napoletana,素食者和無穀蛋白版本。雖然Cesarina pastificio或麵條生產區域,在眾目睽睽的餐廳,安吉洛將奶酪工廠,或caseificio展出做配料的馬蘇裏拉奶酪,burrata和年齡caciocavallo奶酪。木質的烤箱還編造主菜板塊代表意大利南部的美食。

裝修前倉庫空間,與意大利阿海岸作為設計靈感,將意大利建築師伊Piulats和當地公司拱5設計(鬥篷&花瓣URBN燃煤披薩)。餐廳,將有超過2000平方英尺的室內和室外就餐,預計2021年底完成。

• 所有到來的景點(防靜電)

安吉洛

伏爾泰街4160號,聖地亞哥,92107