UCSD宣布主要餐廳增加

在學生和教師準備回到學校在某些能力,加州大學聖地亞哥分校正準備讓校園生活主要的增強也應該吸引食客從周圍的社區。將於2021年建成開放之間的校園西側繆爾和馬歇爾學院是北Torrey Pines生活和學習社區,一個新的LEED白金認證10英畝發展,包括住房、學術建築,室外空間,和六個餐館,包括一些著名的景點在聖地亞哥。

稱其為“一個家為居民和遊客的畫”,加州大學聖地亞哥分校校長Pradeep k .科斯拉說,“這些消費,獨立餐廳營造獨特的氛圍至關重要,學習和玩。”

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新到聖地亞哥Shōwa拉麵Shōwa好客(Himitsu Taco站)。該集團擁有在墨西哥城一家拉麵店,計劃功能菜單的傳統拉麵+中國靈感風格包括pakomen(排骨拉麵)和tantanmen以及蔬菜和季節性的版本。

屬於加州大學聖地亞哥分校雷迪管理學院MBA校友,斯克裏普斯農場地區湖南的味道餐廳將推出在加利福尼亞大學聖迭戈分校(UCSD)的一個分支。迷將湖南菜等與紅辣椒炒豬肉,蒸魚,麻婆豆腐,炒牛肉醃辣椒以及美籍華人經典像橙色牛肉雞肉和花椰菜。

芝麻醬,Clairemont台麵的中東餐廳,是擴大與第二的位置。流行的街頭食品點新鮮的烤麵餅聞名和菜單功能構建自己的三明治,碗,用自製沙拉三明治和沙拉或者雞肉和牛排。

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成立於海洋海灘,工廠電力快餐將推出的第八的位置休閑餐廳,專門在素食版本的快餐最喜歡從大紮克的魚魚片三明治,“雞”掘金和奶昔。

有七個咖啡館的位置,包括五在聖地亞哥,Pasadena-based焙燒爐國王維達將校園特色咖啡,茶,和內部食品菜單,包括早餐墨西哥卷餅,三明治,湯,和更多。

和兩個UCSD畢業生藍色碗,一碗南加州創建自己的超級食品的概念開始在農貿市場上,提供碗像巴西莓基地,麥片,賈布丁,燕麥片和無限的澆頭。

下一波的商業租賃餐廳空間和告訴食客,他們有30多個租戶的報價,想要成為這個項目的一部分。校長內特Benedetto說:“想要一個真實的學生和教員聖地亞哥經驗沒有在他們的車裏。我們覺得這些產品可以改變飲食文化在加州大學聖地亞哥分校和為其他大學樹立榜樣。”