意大利餐廳更換Whisknladle拉霍亞

當地的家庭背後Puesto墨西哥工匠廚房和酒吧是他們的下一個冒險進入意大利美食餐廳,將相鄰的華爾街位置廣受歡迎的墨西哥餐館。命名後的新餐館Marisi犬他們的祖父母,Isidoro Marila,兄弟埃裏克,艾倫,亞曆克斯·阿德勒和表親Isi和鄰近Whisknladle Moy簽署了租賃空間,這在拉霍亞後12年5月關閉。

Marisi犬將開放在2021年初與廚師帕特裏克錢掌舵。來自意大利北部,金錢學習pasta-making nonna和烹飪學校後搬到了美國;在聖地亞哥,他幫助啟動Cesarina和熟Cucina Enoteca Point Loma Del Mar和北公園裏的山羊吸煙。

在菜單將包括新鮮麵食,以及housemade麵包和糕點,Puesto的廚房主管Erik Aronow(廣場、驅逐艦)谘詢與集團的酒吧和靈創意總監博杜在Meadowood(餐廳)。