著名的日本餐館打開聖地亞哥分支

雖然在家吃飯期間關閉,悄然發布操作與外賣和有限的產品,EE NAMI Tonkatsu酒最近開業的正式亮相,開始坐在餐飲和揭示其整個菜單。

日本餐館,取代拉麵Yamadaya Clairemont台麵,並與在日本著名的餐廳。30多年,業主Jumon Tano的家人一直Tonkatsu附近城市大阪的;這tonkatsu的著名專家,一個典型的日本菜,panko麵包crumb-coated豬肉炒肉片。通常配上濃鬱的黑醬以及白菜,米飯,和味噌湯,tonkatsu通常是用瘦肉魚片或豬腰子。

Tano,據報道,他曾在橫濱烤雞肉串Koubou車隊街上好幾年了,訓練tonkatsu在他家的餐廳和打開了EE NAMI廚師Teru Yanoshita。豬肉片出現在各式各樣的菜肴,從時尚katsu sando(三明治)叫做katsu-don菜的雞蛋和大米。其他變體tonkatsu用替代豬肉包括北海道煎扇貝和炸蝦。

作為一個酒屋,一個風格的日本餐廳,提供飲料和小板塊,EE NAMI也提供一個廣泛的菜單的開胃菜從樸蘑蘑菇用五花肉和芥末生魚片和生牛肉章魚以及大米和麵條碗,包括yakisoba ochazuke,一個快速的米粥。