在市中心的新啤酒大廳和餐廳

隱藏的工藝實際上今晚打開與一個網絡事件在家吃飯,下周初開始服務,外賣和交付。位於美國廣場旁邊的小車停在百老彙,它取代馬蒂斯小酒館,主人Amar Harrag Tahona Bar)與小酒館老板Othman Janati改革2700平方英尺的空間。

盡管老城的Tahona酒吧圍繞龍舌蘭精神,隱藏工藝致力於啤酒教育;其中36啤酒水龍頭18屏幕共享信息在當地的啤酒廠。水龍頭是自助式的,但是現在,啤酒大廳的知識淵博的員工將負責澆注和引導客人通過啤酒選項。未來的生活活動將突出聖地亞哥啤酒專家通過行業會談和品嚐。

全天的菜單包括經典啤酒大廳票價,從比利時beer-steamed貽貝短rib-topped普丁和奶酪和熟食店盤還進糧碗,沙拉,麵包,和炸玉米餅以及素食漢堡和三明治。通過6月底,隱藏的工藝將捐贈一頓飯聖地亞哥救援任務的每一餐外賣或交付出售。

Harrag和團隊最近重新推出Tahona酒吧用一個新的在家吃飯的格式,提供兩個客飯菜單選項:一個功能玉米餅和油炸餅,另一個是廚師的品嚐;餐可以搭配mezcal,從瓜達盧佩Valle de雞尾酒或葡萄酒。附近的酒吧Oculto 477,已在其發布雞尾酒演示YouTube頻道新菜單,應該很快重新開放。

隱藏的工藝

聖地亞哥600 W百老彙CA 92101