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另一幅作品《年輕和朱莉卡爾斯巴德,著名的餐廳食者的衛冕餐廳,將返回一個完全不同的形式,但後來用同樣的精神,今年6月。2019年了一個橫幅,也叫《時尚先生》雜誌之一最佳新餐館在美國而有抱負的對米其林明星,現代法國餐廳將不會重新開放它的餐廳。
老板約翰·雷斯尼克選擇暫時關閉的另一幅作品《年輕et朱莉和他其他的卡爾斯巴德餐廳篝火前強製COVID-19在家吃飯關機,告訴食客,重開的前景已經“痛徹心扉的微積分”的過程,考慮員工和顧客的潛在風險的金融壓力,許多餐館正在經曆的大流行。麵對新的就餐協議,包括能力降低和社會距離already-cozy 2000平方英尺的空間,雷斯尼克說他也不清楚如果他們能夠執行理想的酒店級別,在這樣一個封閉的區域。
所以,健康和安全作為首要任務的目標保持一個最佳的就餐體驗,另一幅作品《年輕et朱莉正在外麵,再利用其1200平方英尺狀態街停車場變成一個所有戶外餐廳,6月22日將開放;預訂今天將啟動。
工作的城市卡爾斯巴德和抓住新的分配允許餐館擴大他們的服務到人行道上,停車場,和其他公共場所,另一幅作品《年輕et朱莉的外部區域完全裝飾和打扮,與表間距為6英尺,為50個座位。以客飯,從行政總廚安德魯Bachelier five-course菜單,“星夜”彈出將夜間運行整個夏天,可能下降。晚餐,含小費和稅收95美元與飲料和任何補充課程額外的成本。
雷斯尼克計劃重開篝火在家吃飯服務6月21日,在安裝一個新的空氣係統有著挑高的天花板,6000平方英尺的空間,充分的戶外座椅和車庫門,讓充足的空氣裏麵。流線型的木質的小餐廳會有一個菜單命令和計劃繼續提供外賣服務。