小型獨立餐館滅絕在聖地亞哥嗎?

全國獨立餐館正麵臨一個不確定的未來。的聯邦刺激計劃有重大的缺陷,主要連鎖得分巨額貸款而不是小企業是傳說的幫助。在加州,州長的計劃可能要求餐館重新投入一半的,小規模的附近餐館的身體和財政挑戰。

心愛的南方公園的地方玫瑰上個月已暫時關閉。與另一個合夥人切爾西科爾曼最近被打擊挫折後通過申請當地的援助城市聖地亞哥的小企業救援基金(SBRF)。她在這裏分享她的經驗。

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“....我們已經確定,你不幸的是業務不符合這個格蘭特,因為貴公司的員工已經被迫休假。SBRF的主要目的是協助小型企業影響COVID-19與留住員工並保持業務的連續性”。

上周,我的生意被拒絕訪問緊急救援授予通過聖地亞哥。我分享我的經驗突出owner-operated零售商的特別脆弱地位的城市這個基金的處理。他們的過程充滿了矛盾和管理不善從應用程序上線。為數不多的和不斷變化的標準由城市將有效地共享掛owner-operated /像我們這樣的小企業晾幹。

擁有一個小商業是很多工作,試圖找到語言來表達為什麼重要的是要保存業務像我需要很多草稿和一些眼淚。想寫關於這合理幾乎是不可能的,因為我的生意並不是一個理性的追求——這是我的激情。有擁有這個業務已經令人心碎的時刻,back-achingly, grease-trap-overflowingly困難。我的問題,如果一個“理性”的人會這麼做,隻要我們如果沒有激情。盡管如此,我會努力。

我的生意,玫瑰,一直在南方公園運營了10年今年10月。這是我和我的商業夥伴的今年6月六年。我在那裏工作了10。當我們把它結束了,餐廳,這是一個擁有35席票房k 20美元一個月。我們自己工作的大多數夜晚,我在廚房裏,她在前麵。我們沒有休息一天八個月,我們住的技巧,沒有一年的薪水。我們哭了,我們——奇跡中的奇跡,我們做到了。六年後,我們已經創建了一個業務,我們非常驕傲的事。我們的全職員工有健康保險,401 k的,和帶薪病假。我們池技巧之間的房子,房子的前麵。 All the things that I didn’t think were fair about restaurant dynamics coming from the perspective of a line cook, we have tried to address. We have won awards, hosted international wine festivals, and been featured in national publications. We were feeling so capable that two years ago we leveraged ourselves modestly in a move to expand and open a new, exciting, and whimsical concept scheduled for June. Bad timing.

當玫瑰對公眾關閉3月15日,我們這樣做是因為,作為一個酒吧,我們規定,但也因為我們真的認為這是最安全的選擇,我們的社區和員工。我們擔心我們的員工設立了一個基金來支持他們。我們幫助他們訪問UI的好處和繼續支付醫療保險。根據我們的信息,我們值得信賴的業務有幫助,我們可以負擔得起。現在,對於各種同樣令人沮喪的原因,這些幫助我們成功,費用不斷增加。

中小企業是美國經濟的支柱,駕駛三分之二的新崗位和44人的經濟活動。但在過去四十年裏,我們都在見證這個國家財富的再分配,刺激措施跨過小企業和擴大的差距。

聖地亞哥城市有機會與小企業救助基金(SBRF)來解決最脆弱的需要在一個小鎮的小商業環境已經比大多數更危險。如果你看看加州SBA的地圖的小企業就業數字,南加州出現短。這裏,隻有40到百分之五十的員工受雇於小企業在海灣地區而不是60到百分之七十或百分之一百到百分之七在加州北部。的規定,許可費用,房地產的成本使它越來越難以有一個成功的小企業在這個地區。困難的小企業在南加州使城市景觀的方式授予這些基金更令人沮喪。

根據資格要求的網站上公布,我們的業務提供這方麵的支持,但我們一直否認。都市是引用不同的標準不同的企業作為他們的理由拒絕。我周邊的商店老板,他們說收到資金的需求是維持一個全職等效活躍員工以外的所有者。對他人(如美國),他們說,我們的業務是不符合他們的優先級。他們的資格要求一個移動的目標,我和我的商店老板有一個壓倒性的感覺,我們一直以煤氣燈照明的。

拚寫錯誤和變化之間的我們每個人的反應和功能障礙的原始應用程序的過程,我的總體印象是,這座城市沒有明確的計劃關於這些緊急基金。然而,更令人不安的是,少數和衝突的標準命名為我們在他們的反應是被誤導的。通過專注於企業員工積極的,他們是小,就沒有資格owner-operated企業最需要強製關閉。根據SBA,有9個或更少的企業員工占私營部門雇主的百分之七十五。2015年在加州,少數族裔和婦女有25比non-minorities和男性員工少百分之三十五。在全國範圍內,百分之四十六的非裔美國小企業主是唯一在自己的公司員工。不需要太多的精神飛躍得出城市的關注更多的員工的公司可能也會不成比例地影響婦女和少數族裔。

雪上加霜,城市的誘餌打超硬股東和個體戶最不符合失業救濟金。這意味著他們不僅無法支付業務費用,但他們可能無法支付一輛車和買一些生活用品。

餐飲行業使用的水晶球來決定其未來是出了名的霧蒙蒙的。COVID-19添加到混合和能見度變得更糟。有重大的幫助我們的驚人的團隊在玫瑰,我和我的商業夥伴是打開一個小的、活潑的希望非常擁擠,pintxos和杜鬆子酒叫梅布爾的小酒館。進來40天的收入太少了,沒有貸款批準,房東希望支付,水電費,不要走開,沒有堅實的理解以及我們如何能打開時,我們的下一個風險的未來隻是不清楚。但這並不意味著我們放棄。

我們不是唯一的戰鬥破壞的眼淚野心和我們未來的願景。我們很多人都處理令人心碎的損失。小商業團體在聖地亞哥機智而有彈性,我希望我樂觀,我們將使它的另一邊,但是我們不能獨自做到這一點。

禮貌的照片

這就是為什麼聖地亞哥,我的家鄉,我非常喜歡所以需要做得更好。聖地亞哥已經排名尷尬的低少數民族和woman-owned企業最大的25個都市區。當前的方法將會加劇,並且影響我們的小型商業景觀。這座城市,他們對這場危機的反應,有機會支持最需要的小型企業,不鎮壓他們。強製關閉,失業保險,和優先考慮我們的員工和社區的安全是所有小酒吧、餐館和零售商不得不麵對。這個城市應該重新考慮他們的方法,做正確的事情,支持中小企業,已經是最脆弱的。

玫瑰酒吧

30日街2219號,92104 (619)281 - 0718 訪問的網站