“付你能付”麵包店讓工匠麵包巴裏洛根

希望創造更多的獲得高質量的烘焙食品在巴裏洛根,彈出一個小屋麵包店提供其產品在按比例的基礎上給社區。潘痕跡由社區居民和專業貝克阿曼達Estrella帶來手工,naturally-leavened麵包由有機成分的洛根大道每周步行街區事件期間,每個星期六舉辦。可用項目包括酵母麵包、蛋糕、法式麵包、烤餅和墨西哥來自植物。

愛絲特雷娜的滑動規模允許任何人來填補他們需要質量麵包不管他們的收入或可用的手段的時候購買,但產品在彈出窗口有價位對於任何希望支付麵包店的正常零售價格或捐贈。

聖地亞哥藝術學院畢業的烹飪學校年的廚房經驗和麵包店在聖地亞哥和洛杉磯,愛絲特雷娜永久共享她的目標是建立鍋洛根大道痕跡的地方,這樣人們可以繼續在那裏找到她的麵包和糕點。永久前哨站將包括社區的磨粉機磨自己的穀物和新鮮的泉水補充容器。

作為一個擴展的愛絲特雷娜的努力,她和同伴貝克薩曼莎鳥也在提供麵包盒交付和選擇ups在巴裏洛根和北公園通過他們的第二個項目,麵包師的協作。這些努力似乎幫助其他麵包師受到持續的健康流行的影響。

潘痕跡的更多信息的彈出時間和地點訪問他們Instagram頁麵。