聖地亞哥餐廳開業

意大利西西裏島的同胞合作除了公園大道

Rusticucina打開2月3日

通過坎迪斯吸引2020年1月28日,12:32pm PST

如果你買東西吃從一個鏈接,Vox媒體可能賺取傭金。新万博app下载看到我們的道德政策。

公園大道空間之前原諒我的法國小酒館,其次是seafood-centric現貨塞壬酒吧和餐廳,去了意大利,或更具體地說,西西裏。後麵的四個夥伴Rusticucina聖地亞哥,退伍軍人的酒店業,所有來自同一個小鎮在西西裏。行政總廚/合夥人馬可Provino跑Giardino檸檬林之前開放Verandina在帝國的海灘。他和合夥人Vincenzo Loverso,尼諾Cusimano,馬裏奧聯賽都是通過他們的過去和現在連接與少數的當地餐館,包括農民的表,客棧Panevino,玄武石,Osetra,屠夫的削減。

Rusticucina,定於周一開放,2月3日,午餐,晚餐,周末早午餐,該小組已經配置了3000平方英尺的空間,包括32英尺長的吊燈,掛著綠色植物,跨越了100個座位的餐廳。還有一個席位,友好型天井。

菜單是豐盛的,鄉村,housemade意大利麵,披薩,和平坦的麵包,無穀蛋白可用選項,一個專門的素食菜單。盤子從arancini和脆breadcrumb-coated burrata cacio e pepe-style湯圓,骨髓意大利調味飯,和羊肉燴牛膝。海鮮是有利,金槍魚和uni韃靼,龍蝦烤寬麵條,烤盤鮭魚,抓住。工作日aperitivo或意大利的快樂時光,展示其完整的酒吧,與半價特色雞尾酒以及從下午3點到下午5點半交易開胃菜,酒,啤酒。