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兩個月的任期在銀行家山,背後的團隊Il花花公子將啟動Arama,專屬品嚐餐廳在一個餐廳,菜單周一,7月22日。位於毗鄰2350平方英尺,玻璃廚房,Arama隻有一個表,隻是6個席位;這是一個精確的微型版本Ristorante Abbruzino,建立在意大利南部由Il花花公子米其林星級餐廳廚師安東尼奧和盧卡Abbruzzino。
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開放夜間,Arama提供每晚上隻有一個座位;客人必須調用的餐廳預訂,下午5點至7點開始。由12個課程,經驗將開始與開胃酒和導遊的廚房,與定價依賴的顧客數量的大小;兩黨將人均250美元,三四個政黨將每人200美元,六方將支付180美元的客人。可選的葡萄酒搭配可用。
對於廚師來說,這將是一個機會來展示現代進步的美食,贏得了Ristorante Abbruzino連續幾年一顆米其林星。利用他們的卡拉布裏亞的遺產,父子二人也將反映全球口味品嚐菜單,其中包括交互元素。
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