披薩店銀行家希爾彈出一個天井

銀行家艾米麗山居民綠色的第一個餐館是一個慶祝的姐妹也給附近的一個友好的新發現披薩和經典的意大利美食。裝飾著家人和朋友的照片,姐妹披薩致敬,綠色的妹妹凱特和披薩店他們一起經常在東海岸凱特去世之前,其簽名餡餅命名的姐妹們最喜愛的樂隊和電視節目,從溫和的鼠標紅醬、馬蘇裏拉奶酪叔叔傑西加上意大利乳清幹酪,幹酪,和新鮮的羅勒。

1000平方英尺的餐廳前美發沙龍的角落第四和布魯克斯大道已經徹底改造和1930年代的建築有一個陰影,60座庭院。開放每日每天從上午11點到晚上10點,下午4點到7工作日快樂時光,姐妹披薩提供紐約/新Jersey-style披薩片以及16,18日和20英寸整個餡餅,可以定製各種配料;無穀蛋白外殼和素食餡餅也可用。

行政總廚馬克達十幾歲以來一直在披薩;第一代意大利裔美國人,第四代廚師在長島長大,去烹飪學校強生威爾士大學和工作在當地的披薩店Moto披薩先生的房子和衝浪披薩。他的家庭食譜菜單的基礎,從新鮮披薩和意大利麵醬housemade香腸和茄子帕瑪森。姐妹披薩還將為開胃菜、沙拉、三明治、和主菜包括意大利麵條和肉丸,湯圓蘑菇和豌豆芽,和其他的特色菜。

綠色,在聖教帕斯學院,將關注的焦點不同的慈善組織每個月通過捐款和事件。她說,他們還計劃在7月份推出周末早午餐服務,提供取之不盡的作品以及糕點和含羞草早餐披薩。

雞肉帕爾瑪

姐妹披薩

第四大街3603號,92103 (619)255 - 4200 訪問的網站