兩級中心壽司和拉麵土地在山頂

波特蘭地區移植拉麵越前,這在2017年抵達聖地亞哥並經營麵館在卡尼台麵和太平洋海灘,打開了一個兩層樓高的地方,結合拉麵和壽司,最終占領長期休眠的網站更好的巴斯大學大道咖啡烘焙機旁邊。新山頂餐廳是拉麵越前和所有者之間的混合Yoshinari Ichise的其他日本餐館在拉斯維加斯,提供越前的簽名Sapporo-style拉麵和味噌湯基地,shio和醬油品種,以及各種各樣的小板塊,可以發現日本酒,包括章魚燒,餃子,雞karaage。菜單還有生魚片,握壽司,專業的壽司卷,融合菜像鬆露扇貝和大學和紅洋蔥和大蒜片烤金槍魚。

一樓的2800平方英尺的玻璃空間擁有拉麵欄而上層閣樓麵積房屋壽司和啤酒酒吧,與20工藝啤酒水龍頭。打開每天午餐和晚餐,拉麵越前運作直到2點在星期五和星期六。