本土納什維爾熱雞來到城市的高度

納什維爾熱雞開裂幾乎爬滿了國家的炸雞尚未真正紮根在聖地亞哥但是一項新的快餐店在城市飛行高度希望在本地啟動這一趨勢成為領跑者。火鳥雞打開今天在大學大道上一個2300平方英尺的空間,包括一個天井。

聯合創始人Kesablyan亞伯拉罕和他的合夥人都是去年在加利福尼亞大學聖迭戈分校(UCSD)的全日製學生,他們花了珩磨火鳥”菜單進入縮減陣容,圍繞著他們的大Ol三明治,這檔節目的特點就是無骨煎雞胸肉,涼拌卷心菜、泡菜,和奶酪。穿的簽名FireSauce輕微,中等,熱,或“夜魔俠”香料的水平。其他菜單項包括的兩滑塊由炸雞招標在夏威夷饅頭,一雙招標搭配奶油土司,FireFries——炸薯條,雞肉和所有附件。

櫃台服務的餐館每天上午11:30點到晚上11:30點開放。通過周三和周日到周四到周六淩晨1點。。Kesablyan告訴食客,合作夥伴希望把火鳥變成一個鏈,並計劃在未來幾個月內推出下一個位置。