Buona Forchetta構建非營利早餐地點和南方公園的麵包店

廣泛的擴張是在商店Buona Forchetta今年。除了開設更多的前哨的受歡迎的意大利餐館Encinitas和Coronado所有者馬特奧均是準備推出一個酒吧和市場在南方公園和在佩公園的一個分支。他更適合南方公園,在那裏他從意大利購買到達後第一次回家,他最初Buona Forchetta自2013年以來蓬勃發展:早餐餐廳和意大利麵包店慈善組件。的餐館將捐出100%的利潤嗎公立學校在聖地亞哥聯合校區。

“南方公園Buona Forchetta有史以來最好的家庭我們可以要求,這是我們的機會回饋社區和城市太多了我們,”均表示。每個月,餐廳將直接捐到選擇學校,包括小學附近,阿爾伯特·愛因斯坦特許學院,和金山小學,基金將支持藝術節目,供應和課外活動。還會有一個專門的空間在餐館,在那裏學生們可以學習烹飪,以及其他教育項目。

非營利組織取代另一個心愛的業務,麗貝卡的咖啡館,12月關閉經過25年的任期。科迪Wippel的佛朗哥物業集團,租用空間Buona Forchetta告訴食客的組小心選擇一個替換,確保選擇另一個當地運營商將受益。

未命名的餐館,一個在菜單,定於今年夏天推出改造後的杜鬆街道空間。