觀點釀造有限公司德爾的第一個啤酒廠和餐廳,夢幻新位置的銀行聖Dieguito湖和河公園以北德爾村和視野內德爾遊樂場。旨在充分運行的開幕德爾良種的俱樂部,這是一個期待已久的第一次冒險的創始人查爾斯•科爾,一個當地的廚師和家釀。7000平方英尺的啤酒廠和餐館是一個家庭的事情。光滑又溫暖的倉庫空間是由他設計的嫂子,和他的父親,家庭成員和朋友在其支持者和建築商。
將季節性旋轉餐廳酒吧行政總廚貢納種植園主(千弗勒),其菜單是為了兩家啤酒,由谘詢機構和啤酒Moe Katomski,包括麥芽的紅色黑麥IPA和法國farmhouse-style粉碎季節。看一個更深的食物通過我們的菜單預覽。
從上午11點開到晚上11點,品嚐室最初將提供光咬從上午11點到下午4點。,完整的餐具從下午4點開始。早午餐,午餐櫃台服務。有社區意識的啤酒廠的啤酒買一隻鳥的清單在菜單上,有6美元捐款直接聖Dieguito河穀保護。觀點還計劃推出一個杯子俱樂部,會員將得到一個個人杯和儲物櫃有一個雕刻名牌;成員包括一個20盎司啤酒的價格定期倒+折扣服裝和特殊貴賓邀請。