吃裏麵

米德和酒一起在新米拉瑪絲錐的房間

組合還包括一個餐館

通過坎迪斯吸引2017年11月1日,1:46pm PDT

攝影的Heartwork山

精釀啤酒米拉瑪地區可能仍然是國王但其工業園區看到其他工藝的穩定注入飲料公司,從精神和酒的緣故和冷榨油品汁。丟失原因Meadery是最新的土地麵積這個星期四,11月2日加入了剛剛蜿蜒的蘋果酒和好種子食品公司在一個共享的3000平方英尺的品嚐室和生產設施。

由丈夫和妻子的團隊比利和蘇珊娜相關丟失的原因是部分越來越大比例的當地meaderies尋求恢複古代honey-fermented飲料的流行,被稱為世界上最古老的酒精飲料之一裝飾家裏米德公司擁有超過35金牌他的名字,比利相關說他期待帶來意想不到的口味和配料市場當前的米德。

注定要失敗的meads都是碳酸,提供平衡和點心的固有的甜飲料酒的含量近似。當地從泰梅庫拉穀香橙花蜂蜜蜂蜜公司的基礎是較輕的品種,而蕎麥蜂蜜給味道更濃鬱或低度meads豐富性。這是精釀啤酒的國家,有一個跳版本,連同meads充滿咖啡、巧克力、辣椒等等。

最近推出的啟動meadery分裂品嚐水龍頭蜿蜒的蘋果酒。共同所有人肖恩•哈裏斯硬蘋果所有的下降,半幹型葡萄酒,也招募了廚師耶穌de la Torre現場運行的廚房。資深廚師的菜單好種子食品有限公司,其中包括dry-rubbed翅膀,又甜又辣的米粉和蛋糕ahogada,每周將會改變和功能季節性生產。蘋果酒和米德晚餐也計劃,以及合作可能產生失敗/ Serpentine-produced半胱氨酸,製成的一種發酵飲料的混合蜂蜜和蘋果汁。希望品牌當地Miralani製造商區,集體周二到周日中午開始開放。