肯辛頓魚的公共變成麻花CUCINA烏爾班納

幾個食客讀者請轉發我們從餐館老板發送一封電子郵件特蕾西Borkum(城市廚房組)肯辛頓的居民,Borkum經營肯辛頓燒烤前18年改造成東Coast-inspired seafood-focused魚的公共2013年6月,隻有看到快門2014年底。

Borkum自那時以來,謠言已經流傳,長期本地食品行業的領導者,在亞當斯大街4055號可能會變形的空間變成一個版本的她在銀行家的防彈CUCINA烏爾班納希爾和德爾CUCINA enoteca。消息,她確認了未命名的餐館將在2016年初重新開放更隨意她CUCINA概念,他說:

今天,我很高興宣布,我們希望由2016年2月啟動並運行。我們正努力寫菜單(想想“休閑CUCINA”無披薩的天堂),設計幾個調整空間,采購的管理團隊,決定一個名字!請放心,這並不是說我們已經太忙或沒在意複活我們家亞當大道。相反,肯辛頓燒烤的地方支持減弱後,和一個非常昂貴的魚的公共投資,是很重要的,我們把我們的時間和提供配件和經濟上可持續的社區一家餐館。我非常尊重和感謝所有支持我的人在我烹飪之旅的開始20年前當我打開了燒烤。現在,再一次,我謙卑地請求您的支持在我們著手未來20的罩!