什麼時候人們的飲食在電視上那麼大聲嗎?

萬能冰淇淋pseudo-pornographic繁榮。指出,它是一種放縱的絲質上衣的瘦女人為她開門冰箱。她修剪手達到一品脫的冰淇淋,和她的頭發掛在她的臉上,她一起按容器的兩側。然後:KKKRAAACCRRRKKKK。硬巧克力的冰淇淋粉碎了她的力量之下,很快擁有強大的CCHUUUCCCKK勺子完成工作。在另一個萬能的廣告,一個女人咬巧克力餅幹的雪糕聽起來像有人建立了一個麥克風在一套疊疊樂崩潰。不和諧的。

為少數的人misophonia(基本上經曆截然相反的人幸福納應該引起),這是越來越明顯的(驚人的)我開始聽起來很奇怪的食物。有萬能的廣告,鐵板和醬德克斯特開信用的粘性咀嚼湯姆吃洛根的雞在繼承。我看到第三季的第一集皇冠,聽到伊麗莎白拍打果醬在一張烤麵包那麼大聲聽起來像一個軍隊旅穿過泥濘,我需要一個答案:當他媽的食物那麼大聲嗎?

食品類電視的崛起,在90年代早期創建的“食品色情。”After all, you can’t eat the food that’s on TV, so it has to appeal to the rest of your senses, or at least the ones TV could reach: sight and sound. While the sight of a steak with the fat still sizzling may have been the bulk of the draw, creators learned that sound was an integral part of capturing the audience’s attention, whether it was the soft whipping of a whisk in creamy frosting, or the sound of a knife hitting a butcher’s block after a journey through an onion. In 2006, Bill Buford of《紐約客》花72個小時看改變遊戲規則的食物網絡,於1993年推出,形成了一個新的聲音的認識他的廚房。“我開始準備一些晚餐,我把一塊麵包從紙袋裏讓我印象最深刻的是,一個意想不到的聲音:幹、脆噪音打擾的袋子,“他寫了。“我以前從未注意到這一點。這是響亮而起皺的:如此徹底棕色的紙。”

食品網絡編程主管鮑勃Tuschman告訴布福德初級生產的目標是一個美麗的食物,圖像會阻止某人從點擊頻道頻道看無論德laurenti正。但音頻還是一個組件。布福德看著攝影師阿爾Liguori說道射殺一杯牛奶被測量出來。“這需要三個,緊隨其後的是一個“聲音傳遞”——同樣的事件,但有一個麥克風關閉聲波紋,“布福德寫道。“他們會被放大和編輯回最終版本。牛奶是瀑布。”And now, when the main competition from a TV show isn’t the next channel, but the viewer’s laptop or phone, sound is possibly more important than ever, the thing that would snap your head back to the screen if it had drifted to… a different screen.

烹飪聽起來可能有吸引力,令人回味的一頓美餐,但吃聽起來是一個不同的故事。food-specific以外的電視,大聲食物聽起來經常被用在西方媒體表示當一個電視或電影觀眾應該認為有人總,在西方文化中,製造噪音當你吃本質上是粗魯的。亞洲許多地區的可能是禮貌和正確的聲音把麵條,但是根據美國建議專欄作家艾米麗,“所有的餐桌禮儀規則是用來避免醜陋的;讓任何一個看到你在嘴裏是排斥;使噪音是表明一種動物;製造混亂是惡心。”Even from infancy, Post writes, table manners should be taught to build silent eaters: “Its first lessons,” she writes of a baby, “must be to take small mouthfuls, to eat very slowly, to spill nothing, to keep the mouth shut while chewing and not smear its face over.”

或許是因為吃飯的咀嚼和打嗝關注業務的消化和身體,但是吃飯時被嘈雜的“上流社會”是速記的畜生。當藍調兄弟外出就餐,埃爾伍德和傑克故意把他們的酒,用嘴嚼蝦盡可能公開可憎,你可以聽到它。笑話是響亮的食物聽起來不屬於美食,並捕獲在電影強調的蔑視精製食客覺得他們…反之亦然。“如果你想突出的憤怒,厭惡,或任何的情緒,有時是更容易和更有效的使用行為和良好的對話,”Dan Bouza說音頻工程師Buzzfeed新聞。

當捕捉到電影,食物聽起來在消費成為故事的一部分,信號有關的人的聲音。把一部電影一樣幽靈線程,那裏的一把刀吐司的聲音會引發危機。或聽覺打電話給我,你的名字埃利奧•按他的手指成為一個成熟的桃子把坑裏的肉,以及它如何喚起其他濕,肉的聲音之前,他甚至會有傷風化的部分。“音頻是用來幫助把你放在一個空間,這是一個巨大的故事的一部分照片。所以我認為音頻工程師隻有自然進化更具創造性聲波故事大王”Bouza說。和食品自然成為實驗的地方,聲音不僅僅可以用來表示當一個人是一個沒有禮貌的豬。

還有一個新的關於聲音影響許多觀眾的思維方式:納德。像傑米·勞倫凱爾寫的紐約時報珍妮弗·艾倫“自治感官子午線反應”一詞在2009年描述了“大腦高潮”時,她和其他人覺得聽聲音在一定體積小聲說道。命名的轟動了整個娛樂市場,人們咀嚼和發出聲音,緊縮和打在YouTube上所有平息他們的聽眾。一對,美食家的表妹,mukbang,聽到有人吃的行為變成不僅僅是娛樂,但完全超感官的經驗。也許是治療,也許這是性(每解答,這也許是“注定要出現性”,因為我們的語言的感覺是如此的專注於性)。無論哪種方式,對於年輕一代來說,聲音是密不可分的概念。

納德提出了進入主流媒體,有時一樣明顯的表現在一個超級碗的廣告顯示佐伊Kravitz啤酒商超精致開裂對一個麥克風。但根據錄音師埃裏克·赫希,納德並沒有有意識地達到許多攪拌機的思想。“傾向於看YouTube內容是不可救藥的廉租房和缺乏生產的價值,”他說。的一部分是防禦性的,DIY方麵威脅”呈現的專業類調音台和高開銷後期製作設施花費數千美元軟件完全沒有實際意義。”他也穿我的理論關於食物聽起來一般,說除了幾張照片數十億(就像他們危機到頹廢的食米鳥),他沒有要求提高食物的聲音,事實上經常被要求去降低他們因為我敏感的耳朵(音樂)misophonia。

然而,他確實提供了間接的證據,這些食物聽起來通過我的耳朵已經變得更加明顯。Bouza指出,越來越多的人們消費媒體通過耳機,或在筆記本電腦上,音頻工程師正在研究如何改變他們的聲音比賽經驗。但是赫希說,越來越沒有時間,或者是錢,聽音頻在最先進的音響係統攪拌機使用,在筆記本電腦上,或通過細小的耳機在所有空間以確保它聽起來不錯。

“這是可能的,這是連接到你的論文:筆記本電腦、手機和平板電腦更好地繁殖和高頻內容比在中期低頻繁殖,“Bouza說。“所以混合時,聲音平衡厲害的舞台上聽演講者結束測深不成比例地大聲在更高的頻率,這口噪聲,當non-kickass揚聲器回放。”

也許是忙碌的聲音合成那些沒有時間或金錢來檢查是否蛋裂成一碗聽起來像晃動浴缸在每一個可能的設備。或者我們的糟糕的揚聲器。但我也相信有變化考慮媒體聽起來像是我們的食物。正如布福德所顯示的,我們聽到的食物越多,越有可能我們會繼續聽到它。經過幾十年的網絡和食物頂級大廚,我們可能更會注意到食物的聲音無處不在,他們是否一直有意了。話又說回來,也許我的可怕的耳朵太敏感,萬能的性感的巧克力和雷鳴般的裂縫。