人們通常總結(解雇)旗杆在兩個方麵:“大學城”和“山城。“雖然這些描述符是準確的,他們是不完整的。即使人口相當大的資金短缺的大學生,這海拔較高,鬆樹tree-swaddled鎮是一個令人驚訝的複雜的地方吃飯。
在過去的十年左右的時間,餐廳場景蓬勃發展下餐館老板像保羅·莫伊爾和凱文Heinonen誰先開高檔餐廳麵向有錢人,簡而言之,成人渴望和平和安靜,好酒,和更多的東西比廉價的披薩餅和炸玉米餅。
今天,它很容易找到Neapolitan-style比薩,冰淇淋,漢堡由食草肉、有趣的葡萄酒列表,牡蠣殼一半,當地生產,花式cheeseboards,創意雞尾酒,和盤子,所以很可惜幾乎是吃。幾乎。挖。你需要一個星期的穩定restaurant-hopping度過這個美味的列表。
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