費城的中心是一個三明治之城。美味都是這座城市的代名詞,但當地人知道這裏有更多可以嚐試的東西:烤豬肉三明治、烤牛肉三明治、猶太熟食三明治、各種各樣的三明治和盒裝越南三明治。從這19家店開始吧,它們永遠不會讓三明治愛好者失望。
閱讀更多費城的19個經典三明治
要說這座城市有什麼擅長的,那就是三明治
Gilben的麵包店
這家位於芒特艾裏(Mount Airy)的麵包店將新奧爾良的特色融入了費城的經典美食:魚三明治。輕輕搗碎的海鮮被堆在塗了大蒜黃油的烤長卷上,並大量地淋上rémoulade。這裏提供的不僅僅是白魚片,還有炸蝦、貽貝和三文魚。訂單在線取貨或送貨。
Caphe烤肉爐
菜單在Càphê肯辛頓的烘焙師-廚師設計Jacob Trinh Eats公司的-裏麵都是很棒的越南主食,都是自製的食材。不過,越南三明治是一件藝術品:有許多不同的可定製選項,還有三種主食,你可以看到Trinh的才華在發揮作用。Khang 's Special Banh Mi with gocho -釉炸雞和煎蛋,與肉醬,蛋黃醬,和所有必要的Banh Mi fixin。它是完美的。
還出現在:
瑪莎
在肯辛頓,瑪莎的三明治清單涵蓋了所有的基礎,從用胡蘿卜代替醃肉的素食下頜骨,到用茴香和卡拉布雷斯薩拉米做的意大利三明治。訂單在線取貨或送貨。
坡三明治店
這家魚鎮餐廳來自大麻活動家N.A.坡,她承諾在這家店提供“高級零食”Instagram.選擇一種雞肉肉排(比如漢密爾頓,裏麵塞滿了培根、薯條和庫珀夏普奶酪)或淩亂的醬汁肉丸三明治。預訂在線方便取貨和送貨,或者在家用餐。
自由的廚房
自由廚房的三明治列表非常棒,還有della casa選項——來自1732肉的capicola,新鮮的馬蘇裏拉奶酪,拌有卡拉布裏亞辣椒油的芝麻菜,還有香辣椒醬——你還需要什麼?素食版配烤茄子也有。網上訂購皮卡或使用魚子醬交付。
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中童會所
這家費城人最喜歡的巨無霸早餐三明治和更大的午餐選擇,自2017年開業以來一直非常受歡迎,現在已經成為了一家魚鎮的第二個前哨站在這裏,你能在華盛頓廣場西店找到的所有三明治都可以在店裏吃或外帶。“So Long Sal”——配以意大利肉類和奶酪、洋薊調味料和香醋蛋黃醬——是人們的最愛。
牲畜圍欄
春天花園的三明治店在當地采購,從頭到尾購買,製作出了這座城市最美味的三明治。早餐是當地的雞蛋、奶酪和麵包三明治,這是一個愉快的早晨。午餐時,選擇加了蘑菇、洋蔥和自製Whiz的紅燒牛肉三明治——這是芝士牛排的下一個偉大進化。我們提供外賣和送貨服務在線.
赫謝爾東區熟食店
Huda
離開Abe Fisher後,主廚Yehuda Sichel將注意力轉向了三明治,他在Rittenhouse開了一家快餐休閑店,提供自製酵母麵包和蓬鬆牛奶麵包的創意搭配。訂單在線三明治如烤劍魚和泡菜韃靼醬,可取可送。
還出現在:
怪物素食
中心城的怪物素食提供偽裝的植物性菜肴和舒適的食物旋轉。試試炸雞三明治或炸雞肉排三明治——上麵有西蘭花拉貝,烤紅辣椒,辛辣的帕爾馬幹酪和蒜泥蛋黃醬——終極素食三明治體驗。打電話或下訂單在線.
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安吉洛的披薩店
麵包愛好者團結起來!安吉洛的老板丹尼·迪吉安皮特羅(Danny DiGiampietro)(他嫁給了費城的麵包皇室——薩爾科尼家族)以他的披薩麵團而聞名,但他在史詩般的三明治中使用的新鮮烘焙種子麵包也同樣值得稱讚。它們又大又亂,裏麵塞滿了裹著麵包屑的雞肉片、醃肉、新鮮的馬蘇裏拉奶酪和帕爾馬幹酪。提前打電話叫外賣。隻收現金。
porco Porchetteria
慢火煮的波切塔肉和自製的夏巴塔麵包是查德·杜爾金(Chad Durkin)華盛頓大道無樓梯窗口的豬肉三明治的基本元素,這家店就在杜爾金的隔壁麵包店.選擇OG,配上脆脆的脆皮,或者吃一份費城式的三明治,配上波蘿伏洛幹酪和苦拉皮香蒜沙司。你可以預訂在線.
還出現在:
利瑪竇的何奇三明治
這家百年老店的“老式”三明治是理想的意大利三明治:超鋒利的波蘿伏洛幹酪、辣椒、生菜、番茄、洋蔥、意大利香腸和火腿在帶籽的卷上。裏奇的費城口音特別重,每一口都能嚐到。叫外賣和外賣。
巴樂麵包房
banh mi是一種美麗的東西,在華盛頓大道的Ba Le Bakery,你可以用十多種方式點banh mi。走傳統路線,或者嚐試一些更冒險的東西,比如辣沙丁魚。額外福利:巴樂有一份史詩級的珍珠茶清單,可以和你點的三明治一起吃。你網上訂購提前。
科斯米的熟食店
在科斯米餐廳(Cosmi’s),選擇三明治還是芝士牛排是最難的部分。科斯米是一家家族經營的南費城餐廳,從1932年開始營業。在三明治方麵,選擇一些有意大利風味的組合,包括意大利臘腸、熱卡皮科拉奶酪、波蘿伏洛幹酪、熏火腿、意大利臘腸、意大利軟麵條、摩泰台拉香腸和新鮮的莫茲茲。還有一個選擇:科斯米為每位顧客提供有籽或無籽麵包的選擇。(當然是選擇種子的。)訂單在線外賣和外賣。
Café y巧克力
費城是各種創意的發源地美味但沒有一家像這家咖啡館向無處不在的三明治致敬那樣令人滿意。“墨西哥芝士牛排”的特色是額外的像焦糖洋蔥和塞拉諾辣椒,還有墨西哥辣椒芥末和配菜墨西哥芝士牛排。外賣,送貨,和現場餐飲是可用的。
老原汁原味尼克烤牛肉
這家南費城的餐館(在城市外也有分店)從1938年開始營業,經營冰啤酒和浸泡過肉汁的烤牛肉三明治。烤牛肉是首選,烤豬肉也值得一試。所有的三明治都是最好的組合:頂部是西蘭花拉貝和一片波蘿伏洛幹酪。提供外賣和現場餐飲。訂單在線通過DoorDash或Caviar。
約翰烤豬肉
位於費城南部的約翰烤肉店(John 's Roast Pork)自1930年開業以來,以其添加長辣椒的烤豬肉三明治和美味的芝士牛排吸引了來自四麵八方的食客。提前打電話叫外賣。
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Zoagies
在離費城稍遠的地方,佐吉食品車提供特拉華州最好的魚肉三明治和雞肉芝士牛排。吃佐奇尼斯怪物,佐奇尼斯的油炸卷上有蝦、螃蟹和龍蝦,終極享受。脆皮薯條和油炸奧利奧都是很好的配菜。提前打電話預訂或直接上門服務。