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小母雞

科林伍德及其周圍的重要餐飲目的地

離費城不遠,科林伍德、哈頓鎮和哈頓菲爾德都有自己的餐飲場景

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在這場大流行的過程中,科林伍德發生了很多變化。我們告別了幾家餐廳,比如我們熟悉的Nunzio、Porch and Proper、Macona BBQ和Constellation Collective,而其他一些餐廳則在社區的支持下得以生存和發展。考慮到這些變化——以及南澤西島不斷變化的餐飲場景——這份名單不僅包括科林伍德的餐館,還包括鄰近的哈頓鎮(通常被稱為韋斯特蒙特)和帕特科快線附近的哈頓菲爾德的餐廳。

迷人且適宜步行的南澤西郊區是美食熱點,提供了一係列美食,非常值得過橋去一探到底。不過,如果你想喝酒,記得帶一瓶:科林伍德和哈頓菲爾德是禁酒鎮。

健康專家認為,對於未接種疫苗的人來說,外出就餐是一項高風險活動;它可能會對疫苗接種者構成風險,特別是在COVID大量傳播的地區。

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注意:這張地圖上的餐廳按地理位置排列。

外相模

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自70年代中期開業以來,這家鑲著木板的寶石餐廳是最早將壽司引入該地區的餐廳之一。作為詹姆斯·比爾德獎(James Beard Award)的定期提名者,相模仍在提供一些最新鮮的生海鮮魔法。主廚Shigeru Fukuyoshi的當季壽司和刺身已經成為當地的珍品,既美味又美麗。鼓勵保留。

綠洲墨西哥燒烤

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羅格裏奧·加西亞和他的家人把普埃布拉帶到科林伍德,這個悠閑的地方裝飾著盆栽棕櫚樹和涼爽的白色瓷磚。事實上,他既是本地人又是自學成才的,這讓他更加可愛。加西亞的玉米卷餅包羅萬象,從他招牌的三鼴鼠肉到綠辣醬肋眼肉。周二的墨西哥玉米卷意味著可以買到熏腸、西班牙香腸等。一定要自帶龍舌蘭酒來搭配本店的混合酒。

素食者和雜食者都能在這家現代印度餐廳感受到愛,這家餐廳由有成就的廚師Vipul Bhasin領導。他的靈感來自該縣獨特的地方烹飪,從黑胡椒辣味切蒂納德雞肉到旁遮普山羊咖喱。印度經典菜品,如蒜香烤餅雞肉tikka makhani,很難被超越。開放室內用餐和外賣。

6月可以自帶酒水的

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法國餐廳June BYOB曾經位於費城的東帕森克大道,於2020年10月關閉,當時老板克裏斯蒂娜和理查德·庫薩克難以維持生計。這對夫婦於2021年在科林伍德重新開業,提供豪華的法式菜單,和Cusacks之前在東帕西unk的分店一樣優雅而神奇。蝸牛、雜碎和兔子腿都是高級產品,而且這個轉盤甚至有更大的空間來容納食客。預訂都是推薦的,別忘了自帶酒水。

塞布麗娜的咖啡館

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費城出生的bruncherie的科林伍德前哨店塞布麗娜的是和它的同城姐妹一樣受歡迎的brunch-centric菜單為啜飲含羞草的顧客準備的。如果你可以慢慢吃的話,法式吐司是一個不錯的選擇,或者如果你想保持食物的清淡和明亮,也有很多蔬菜可供選擇。開放室內和室外座位。

多米尼克和琳賽·派佩諾的目的地餐廳吸引人的不僅僅是火焰飛舞的開放式廚房。這是一個團隊的協同作用,他們像家人一樣一起工作,用老派的口音執行了一個雄心勃勃的新美式菜單。開胃菜可以從Hearthside餐廳的和牛肉片或香熏海灣大蝦開始。你可以從嚴格的自製意大利麵中挑選,然後在爐火前品嚐咖啡搓過的豬排,或者揮霍一下幹的陳年牛排。爐邊的現代美食和無可挑剔的服務仍然是科林伍德市中心的一個亮點。預訂僅限室內用餐,室外座位先到先得。

麥克米蘭的麵包店

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走進麥克米蘭麵包店就像回到了過去。麥克米倫麵包店成立於1939年,由原來的家族經營至今,是一家完美的老式學校社區麵包店。它著名的奶油甜甜圈是這裏的亮點,在這裏排隊的人通常都排到門外。別忘了嚐嚐他們的蛋糕、果餡餅和其他各種經典烘焙食品。

是黎加

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薩哈爾·索萊馬尼(Sahar Soleymani)明亮而休閑的委內瑞拉餐廳向她的家族根源致敬,提供正宗的菜肴,比如塞滿雞肉絲的蓬鬆玉米玉米餅和香菜味的肉餡卷餅。你可以試試加了填料的尤卡薯條和墨西哥街頭玉米等特色菜,但一定要留點空間吃自製的油條。網上訂購為了快點接人。

李貝魯特

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托尼·馬蘇德和帕特裏夏·馬蘇德的Porch and Proper在大流行期間被迫關閉後,他們改變了主意,決定重振他們的傳統。李貝魯特現在提供馬蘇德家族傳統的黎巴嫩菜,是不斷發展的科林伍德美食界的一個很好的補充。在烤羊排或芝麻醬烤魚之前,嚐試各種熱的或冷的梅薩。黎巴嫩棉花糖也是人們的最愛。預訂是推薦的。

Zeppoli

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當他不在的時候Palizzi社交俱樂部在南費城,喬伊·巴爾迪諾(Joey Baldino)在這家澤西自備店(Jersey BYOB)向他家族的西西裏血統致敬。在這個休閑而別致的小空間裏,你很難離開西西裏漁夫燉菜——茴香和藏紅花的香味讓人想起這個島嶼作為烹飪十字路口的地位。然而,我們有理由徘徊。Panzanella Catania讓你想知道沙拉刺山柑和鳳尾魚都在哪裏。意大利檸檬麵條如果加了意大利幹酪,那就再好不過了。作為甜點,西西裏西餐是完美的選擇。預訂是必要的。

磚頭燒煤披薩

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Bricco以其傳統的以煤為燃料的烤箱而自豪,它可以在1000度的高溫下烹飪。結果是:薄而脆的披薩,燒焦的香料摩擦雞翅,和辛辣的填充長熱。布裏克的特色派的配料有布拉塔幹酪、意大利熏火腿、大蒜和蛤蜊。開放室內用餐,外賣,和交付

波塔阿姨的廚房

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在郊區很難找到好的靈魂食物,但伯塔阿姨的廚房多年來一直在為饑餓的群眾提供主食。這裏最受歡迎的是著名的珍娜火雞翅,用卡津香料烘焙而成,但不要睡在炸魚和粗糧拚盤上。正宗的配菜也很多:想想羽衣甘藍、通心粉和奶酪、蜜餞山藥等等。外賣,交付是可用的。

披薩的犯罪

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阿納布·邁特拉在費城的Osteria和Pizzeria Vetri餐廳磨練了多年的披薩製作技能,現在他把自己的天賦帶到了哈東菲爾德。風格是經典的那不勒斯12英寸派,在餐廳裏最大的烤箱裏用木頭烤。任何一種披薩你都不會錯,無論是加芝麻菜和大塊熏火腿的白披薩,還是用西西裏牛至和卡拉布裏亞辣椒裝飾的完美意大利辣香腸和奶酪披薩Pepper-Jawni。一定要提前訂購而且很早——它們通常都是在夜晚還年輕的時候就賣光了。

小母雞

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位於Haddonfield市中心的the Little Hen餐廳是每個市中心都需要的完美法式BYO餐廳。這裏的氛圍舒適而休閑,無論你是在享用經典的法式酒燜雞,還是渴望一盤美味的奶酪橄欖,這裏都是理想的氛圍。其他主食包括美味的大蒜香草黃油蝸牛、酥脆的青蛙腿和鴨炸薯條。

麵包屑

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大衛·穆雷和沃爾特·古爾茲伯裏對美味三明治的熱情在他們位於哈東菲爾德市中心的最新烹飪嚐試中展現出來。這家熙熙攘攘的商店以各種各樣的創意三明治為特色,這些三明治都以他們自製的佛卡夏麵包為特色。其中的亮點包括布魯克林之路——用香菜酸菜和格魯耶爾奶酪醃製牛腩——還有豬和牧場,用烤豬肉、西蘭花拉貝、波蘿弗洛幹酪和長辣椒蒜泥蛋黃醬。早上,你可以找到一係列的早餐,包括雞蛋三明治和自製的肉桂麵包。早點去——很快就會賣光!

外相模

自70年代中期開業以來,這家鑲著木板的寶石餐廳是最早將壽司引入該地區的餐廳之一。作為詹姆斯·比爾德獎(James Beard Award)的定期提名者,相模仍在提供一些最新鮮的生海鮮魔法。主廚Shigeru Fukuyoshi的當季壽司和刺身已經成為當地的珍品,既美味又美麗。鼓勵保留。

綠洲墨西哥燒烤

羅格裏奧·加西亞和他的家人把普埃布拉帶到科林伍德,這個悠閑的地方裝飾著盆栽棕櫚樹和涼爽的白色瓷磚。事實上,他既是本地人又是自學成才的,這讓他更加可愛。加西亞的玉米卷餅包羅萬象,從他招牌的三鼴鼠肉到綠辣醬肋眼肉。周二的墨西哥玉米卷意味著可以買到熏腸、西班牙香腸等。一定要自帶龍舌蘭酒來搭配本店的混合酒。

Indiya

素食者和雜食者都能在這家現代印度餐廳感受到愛,這家餐廳由有成就的廚師Vipul Bhasin領導。他的靈感來自該縣獨特的地方烹飪,從黑胡椒辣味切蒂納德雞肉到旁遮普山羊咖喱。印度經典菜品,如蒜香烤餅雞肉tikka makhani,很難被超越。開放室內用餐和外賣。

6月可以自帶酒水的

法國餐廳June BYOB曾經位於費城的東帕森克大道,於2020年10月關閉,當時老板克裏斯蒂娜和理查德·庫薩克難以維持生計。這對夫婦於2021年在科林伍德重新開業,提供豪華的法式菜單,和Cusacks之前在東帕西unk的分店一樣優雅而神奇。蝸牛、雜碎和兔子腿都是高級產品,而且這個轉盤甚至有更大的空間來容納食客。預訂都是推薦的,別忘了自帶酒水。

塞布麗娜的咖啡館

費城出生的bruncherie的科林伍德前哨店塞布麗娜的是和它的同城姐妹一樣受歡迎的brunch-centric菜單為啜飲含羞草的顧客準備的。如果你可以慢慢吃的話,法式吐司是一個不錯的選擇,或者如果你想保持食物的清淡和明亮,也有很多蔬菜可供選擇。開放室內和室外座位。

爐邊

多米尼克和琳賽·派佩諾的目的地餐廳吸引人的不僅僅是火焰飛舞的開放式廚房。這是一個團隊的協同作用,他們像家人一樣一起工作,用老派的口音執行了一個雄心勃勃的新美式菜單。開胃菜可以從Hearthside餐廳的和牛肉片或香熏海灣大蝦開始。你可以從嚴格的自製意大利麵中挑選,然後在爐火前品嚐咖啡搓過的豬排,或者揮霍一下幹的陳年牛排。爐邊的現代美食和無可挑剔的服務仍然是科林伍德市中心的一個亮點。預訂僅限室內用餐,室外座位先到先得。

麥克米蘭的麵包店

走進麥克米蘭麵包店就像回到了過去。麥克米倫麵包店成立於1939年,由原來的家族經營至今,是一家完美的老式學校社區麵包店。它著名的奶油甜甜圈是這裏的亮點,在這裏排隊的人通常都排到門外。別忘了嚐嚐他們的蛋糕、果餡餅和其他各種經典烘焙食品。

是黎加

薩哈爾·索萊馬尼(Sahar Soleymani)明亮而休閑的委內瑞拉餐廳向她的家族根源致敬,提供正宗的菜肴,比如塞滿雞肉絲的蓬鬆玉米玉米餅和香菜味的肉餡卷餅。你可以試試加了填料的尤卡薯條和墨西哥街頭玉米等特色菜,但一定要留點空間吃自製的油條。網上訂購為了快點接人。

李貝魯特

托尼·馬蘇德和帕特裏夏·馬蘇德的Porch and Proper在大流行期間被迫關閉後,他們改變了主意,決定重振他們的傳統。李貝魯特現在提供馬蘇德家族傳統的黎巴嫩菜,是不斷發展的科林伍德美食界的一個很好的補充。在烤羊排或芝麻醬烤魚之前,嚐試各種熱的或冷的梅薩。黎巴嫩棉花糖也是人們的最愛。預訂是推薦的。

Zeppoli

當他不在的時候Palizzi社交俱樂部在南費城,喬伊·巴爾迪諾(Joey Baldino)在這家澤西自備店(Jersey BYOB)向他家族的西西裏血統致敬。在這個休閑而別致的小空間裏,你很難離開西西裏漁夫燉菜——茴香和藏紅花的香味讓人想起這個島嶼作為烹飪十字路口的地位。然而,我們有理由徘徊。Panzanella Catania讓你想知道沙拉刺山柑和鳳尾魚都在哪裏。意大利檸檬麵條如果加了意大利幹酪,那就再好不過了。作為甜點,西西裏西餐是完美的選擇。預訂是必要的。

磚頭燒煤披薩

Bricco以其傳統的以煤為燃料的烤箱而自豪,它可以在1000度的高溫下烹飪。結果是:薄而脆的披薩,燒焦的香料摩擦雞翅,和辛辣的填充長熱。布裏克的特色派的配料有布拉塔幹酪、意大利熏火腿、大蒜和蛤蜊。開放室內用餐,外賣,和交付

波塔阿姨的廚房

在郊區很難找到好的靈魂食物,但伯塔阿姨的廚房多年來一直在為饑餓的群眾提供主食。這裏最受歡迎的是著名的珍娜火雞翅,用卡津香料烘焙而成,但不要睡在炸魚和粗糧拚盤上。正宗的配菜也很多:想想羽衣甘藍、通心粉和奶酪、蜜餞山藥等等。外賣,交付是可用的。

披薩的犯罪

阿納布·邁特拉在費城的Osteria和Pizzeria Vetri餐廳磨練了多年的披薩製作技能,現在他把自己的天賦帶到了哈東菲爾德。風格是經典的那不勒斯12英寸派,在餐廳裏最大的烤箱裏用木頭烤。任何一種披薩你都不會錯,無論是加芝麻菜和大塊熏火腿的白披薩,還是用西西裏牛至和卡拉布裏亞辣椒裝飾的完美意大利辣香腸和奶酪披薩Pepper-Jawni。一定要提前訂購而且很早——它們通常都是在夜晚還年輕的時候就賣光了。

小母雞

位於Haddonfield市中心的the Little Hen餐廳是每個市中心都需要的完美法式BYO餐廳。這裏的氛圍舒適而休閑,無論你是在享用經典的法式酒燜雞,還是渴望一盤美味的奶酪橄欖,這裏都是理想的氛圍。其他主食包括美味的大蒜香草黃油蝸牛、酥脆的青蛙腿和鴨炸薯條。

麵包屑

大衛·穆雷和沃爾特·古爾茲伯裏對美味三明治的熱情在他們位於哈東菲爾德市中心的最新烹飪嚐試中展現出來。這家熙熙攘攘的商店以各種各樣的創意三明治為特色,這些三明治都以他們自製的佛卡夏麵包為特色。其中的亮點包括布魯克林之路——用香菜酸菜和格魯耶爾奶酪醃製牛腩——還有豬和牧場,用烤豬肉、西蘭花拉貝、波蘿弗洛幹酪和長辣椒蒜泥蛋黃醬。早上,你可以找到一係列的早餐,包括雞蛋三明治和自製的肉桂麵包。早點去——很快就會賣光!

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