正式名稱為櫻花普通話,白小薇有令人羨慕的角落位置非常舒適靈活的座位。在她PCDC和時間亞裔美國商會的費城貝琪Lee-Fong很親密,“光和片狀蔥油餅,又嫩又多汁double-cooked豬肉肩,和炒幹鍋。”櫻花也早些時候的一個餐館提供湯餃子和生煎包,其美味的煎的表妹。

去年秋天,TT針,以中國北方燒烤,介紹了大修的菜單專注於東北地區的傳統美食在中國東北地區(從西伯利亞延伸至蒙古和朝鮮半島)和嚴重依賴卷心菜、根菜類蔬菜,強健的冬季動物喜歡羔羊肉。餐廳是馮添小楚,名義(鬆散翻譯成“鳳嬌小的廚房”)對某些食品應用強調新菜單,雖然保留了TT串肉扡標誌作為它的歸航信標barbecue-loving忠誠。撒母耳Chueh喜歡秩序twice-fried豬肉條扔在一個甜,酸的醬,雙煮熟的豬肉,泥土味、辛辣、芳香羊肉排骨,炒排骨扔的油炸土豆和青豆。你可以真正沉入豬肉燉酸菜和粉絲麵條。

德文郡斯特爾讚揚魚丸麵條湯,在“魚丸是[所以]的味道,他們幾乎破滅在嘴裏在吸收了可口的湯羹。“確保家庭製作熱油。”從現成的風味的複雜性的差異是明顯的,”斯特爾說。撒母耳Chueh偏到燉牛肉麵湯。開胃菜的你也可以做一頓飯,或者帶來足夠的朋友分享:阿爾伯特·李和安妮Ishii發誓的辛辣的豬耳朵,當塞繆爾Chueh需要一項‘涉及上述全部’能源的方法和訂單的芳香混合盤辣牛肉肌腱、鹵水腸,鹵水牛胃。另外,訂購一蒸什錦蔬菜餃子。

卡羅黃,所有者和董事唐人街學習中心,來到這個地方唐人街廣場的滿意的飯和一些她最喜歡的東西:豬肉魚餃子,鹽和胡椒的翅膀,花生芝麻麵條。她也喜歡費城戳鄰近的食品攤位,三文魚生魚片戳碗糙米,毛豆,鱷梨,海藻,蟹,烤洋蔥,黃瓜,和芝麻沙拉醬。

這個紐約Chinatown-based鏈開了幾年前費城位置。撒母耳Chueh最喜歡的順序是芒果刨冰,一樣美味是元:雖然凡人會頂與煉乳和芒果刨冰,這些名流使實際芒果刨冰,然後加載它用新鮮芒果和糯米球,加上芒果冰淇淋。亞洲藝術計劃的執行董事安妮Ishii蠟詩意芒果麻吉,她描述為打擊的臥鋪。“那麼柔軟和耐嚼一層椰片(很輕,否則這將是壞的),裏麵是一個完美的小塊新鮮的芒果治療,”她說。“這是嚴重的荒謬。”那些芒果心情想混合起來,艾伯特先生希望李推薦芒果水果茶,茶葉店連鎖總部位於台灣。

費城唐人街發展公司德文郡的斯特爾去五月花號的大刀包(廣東話“菠蘿包”),以其獨特的hatch-marked釉麵,幾乎cookie-like,澆頭,類似於熱帶水果。“這是亂吃(因為)超過變得無處不在,但我認為這整個經曆的一部分,”她說。“麵包是光和不太甜,完美的配對的茶或咖啡,五月花號麵包店還銷售。“香,雲朵般的海綿蛋糕是另一個球迷的最愛。

有一個洞在費城的心(字麵意思)地下亞洲超市和心愛的地下香港餐館好吃的地方於2020年關閉。Asianfresh是幾個新的超市發展的試圖填補這一空白。撒母耳Chueh,費城的國際業務和全球戰略主管,發現許多流行的亞洲零食他看到在他的家鄉台灣在這個仙境的奇妙的二樓。一樓,海鮮和屠夫計數器和豐富的生產選擇溢出街——也很令人印象深刻。

這個廣東美食的地方是一個快速的早餐和午餐,最喜歡和史詩多元化家庭式晚宴。卡羅爾·黃和哈利梁homestyle魚魚片,是經驗豐富的精美和美味扔青豆、免治豬肉,大米發酵豆豉。黃也愛中國茄子和豬肉。安妮Ishii早上適用於普通的粥,所以阿曆克斯韋伯,夫妻蓋與局域網,蔥,卻——油炸麵團的長棍一頓飯。但值得注意的是,早餐菜單,有25個選項和韋伯建議使用蔥薑油對一切。對於那些渴望回家,無非是與鹹魚蒸切碎的豬肉餡餅,頂部有鹹蛋。它真過癮。

卡羅爾黃喜歡她的越南河粉和牛肉胸肉,牛肉丸子,牛筋。她也喜歡燒烤的碎米盤豬排和蛋乳蛋餅,aVietnamese蒸雞蛋肉餅,哪一個應該在nuoc cham迅速淹沒。立即拆除,隻偶爾停下來呼吸。

攝影師和費城唐人街原生阿爾伯特·李吃片狀長大,在聖安娜custardy蛋撻。他們特別好與香港一杯熱氣騰騰的奶茶,聖安娜添了一絲煉乳。采取一種不同的方法,試著葡萄牙烤蛋撻的可愛的焦糖。驚訝你的客人把一盒美味甜糕點而不是甜甜圈給你下一個野餐/會議/宴會:好吃的麵包,是完美的早餐包括鑲嵌著熱狗烤蔥,甜,大豆漂亮的精致rousong線程,或豬肉牙線,家的火腿和玉米,和經典的叉燒,或烤豬肉。

得到海南雞飯很重要——oh-so-easy誤會簡單的美。塞繆爾Chueh圍巾的柔滑的煮熟的雞肉和香米至極,與呈現煮雞脂肪。炸雞也很美味,所以也是伴隨more-sweet-than-spicy辣椒醬真的與一切。

貝琪Lee-Fong建議這對正宗的日本料理,尤其是控製輥和味噌拉麵。你也不能出錯的泡沫茶和水果冰沙,她說。

中國最著名的米線連鎖店之一,“苗刀在紐約地區,多倫多、丹佛和波士頓。它專門從事跨越橋米線,,根據傳說,是由一位學者的妻子發明的研究在雲南省的一個小島。每天她穿過橋與營養支持他,想出了一個辦法把湯熱通過一流的雞油和分離麵和配料為了保持所有的不同的紋理。

你可以吃這個傳說在費城唐人街,那裏的雞和豬骨湯是“豐富的風味”和米粉,並專門從中國發貨有嚴格的烹飪技術——“又嫩又有嚼勁,德文郡斯特爾說。澆頭的盤包括大米、蔬菜、溫柔的切牛肉,雞翅,鵪鶉蛋,豆腐、泡菜等。“這道菜有什麼獨特之處,”斯特爾解釋道,“是,所有配料添加邊桌和麵條混合在一起,”就像學者的妻子。