在這個城市美味在美國,城裏的餐館還提供另一種食肉動物的經典食物:漢堡。多汁,鹹,令人滿足——有時隻有漢堡才能滿足。還有薯條。再來杯啤酒。這裏有17個漢堡現在可以在費城嚐試。
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從多汁的單肉餅漢堡到雙層芝士漢堡,費城的餐館可以滿足各種心情
《幸運的最後機會》(多個地點)
幸運漢堡店的超級漢堡有各種各樣的附加食品,包括炸鹹菜、花生醬和果凍、餃子等等。Liscio 's的烤麵包卷和黃油為這些淩亂的超大漢堡提供了一個很棒的配送係統。
品嚐美味漢堡
在Brewerytown,Josh金他的西冷漢堡搭配了各種各樣的配料組合,比如比利漢堡搭配了山羊奶酪、菠菜、火烤紅辣椒和鬆露香脂。雞肉漢堡、蔬菜漢堡、芝士牛排和牛肉餅也是不錯的選擇。
中童會所
就像幾乎所有中童會所在美國,MCC芝士漢堡是不允許定製的。(“這不是漢堡王,請試試我們的方法。”)但誰需要定製一個由美國奶酪、泡菜、洋蔥和俄羅斯醬製成的經典芝士漢堡呢?
約翰尼·布倫達的
JB漢堡約翰尼·布倫達的在Fishtown,配有上等的西冷肉餅和奶油蛋卷麵包,上麵有切達幹酪、炒洋蔥、蒔蘿泡菜和辣味哈裏薩蛋黃醬。同樣的設置也可以選擇蔬菜。
標準絲錐
這家北方自由酒吧自1999年開業以來,是費城美食酒吧潮流的先驅。這款招牌芝士漢堡將美味的當地牛肉肉餅、紅洋蔥和卡伯特切達幹酪放在Merzbacher 's麵包上。
屠夫吧
這個肉食動物的天堂向塔倫蒂諾的經典之作致敬:皇家奶酪。Butcher Bar的做法包括兩塊牛肉餅,配上美國奶酪、生菜、鹹菜、洋蔥和特製醬汁,塗上黃油的烤土豆卷。
還出現在:
村威士忌
這家喬斯·加爾塞斯餐廳的漢堡又高又傲,幾乎有點嚇人。在這個城市,真正昂貴的奢侈漢堡是罕見的,臭名昭著的威士忌王脫穎而出:上麵有藍紋奶酪、培根、楓波本醬洋蔥和鵝肝醬,標價27美元,已經積累了不少狂熱的粉絲。
牡蠣的房子
那些在尋找更肉類的選擇時不去桑森街這家海鮮店的人,聽好了。牡蠣屋的漢堡做得很好,最後用庫珀切達幹酪和酸紅洋蔥醬收尾。
還出現在:
皇家端部壓注法
皇家Boucherie的漢堡不會浪費時間。草食肉餅最後配上一團豆瓣菜、堅果格魯耶爾幹酪,再加上一團骨髓。
還出現在:
和尚的咖啡館
蒙克酒吧不僅在啤酒選擇方麵屢獲殊榮:這家比利時酒吧還憑借用Primal Supply牛肉製作的漢堡贏得了多項比賽。它配有大量的炸薯條和具有國際風格的澆頭,包括焦糖韭菜,炒蘑菇和格魯耶爾,以及西蘭花拉貝。
酒吧和廚房
如果晚上想吃淩亂的芝士漢堡,Pub & Kitchen就是最佳選擇。P&K漢堡的雙層肉餅用醃洋蔥和高貴的切達幹酪切得很好,而碎漢堡則是後院備用的美國奶酪、泡菜和秘製醬汁。
索斯蓋特
炒泡菜是索斯蓋特漢堡的招牌菜。這裏的烤肉肉餅配上紫蘇葉、培根、奶酪和丘比蛋黃醬。搭配的烤肉漢堡配辣醬蒜泥蛋黃醬。
還出現在:
好國王酒館
法式小酒館的漢堡不會出錯——好王小酒館的漢堡做得很好,裏麵有多汁、融化的拉克雷特奶酪、比布生菜、自製蒜泥蛋黃醬和炸薯條。
艾美獎的平方
布魯克林進口埃米平方,現在進來皇後村這家店以其漢堡聞名,它在椒鹽卷餅上分層了兩塊肉餅、美國奶酪、泡菜和參巴蛋黃醬,配上華夫餅薯條。
還出現在:
噴泉波特
噴泉波特餐廳的美味漢堡售價6美元,是純粹主義者的漢堡,肉餅多汁,烤得很焦,外觀樸實無華——隻有美國奶酪和一個土豆卷。當你喝幾品脫的時候,這是非常簡單的小食。
還出現在:
查理漢堡包
冒險去Delco品嚐一下該地區最具曆史意義的漢堡店之一。雖然位於麥克達德大道(MacDade Boulevard)的新店可能沒有以前的複古魅力,但Charlie 's仍然在生產他們自1935年以來一直在烤的那種瘦肉餅和油膩膩的漢堡。
Burgertime新澤西
名字裏就有“漢堡”這個詞,新澤西州奧杜邦的漢堡時間對於任何想在麵包中間吃牛肉餅的人來說都是一個非常不錯的選擇。漢堡時間的選擇似乎無窮無盡,從胡椒比薩漢堡(當然有意大利辣香腸)到後院燒烤漢堡,上麵有烤豆和熱狗。為真實的。