去年的這個時候,假期——嗯——有點令人沮喪。在冠狀病毒大流行的第三波高峰時期,家庭聚會基本上被擱置,我們最喜歡的餐館的容量非常有限,總的來說,費城的節日慶祝活動供不應求,而通常那裏的節日慶祝活動綽綽多。
今年,人們的情緒有了很大改善。雖然大流行還沒有結束,而且疫苗接種率在這座城市中,12歲及以上人群的比例徘徊在68%,感覺有理由再次慶祝了。這意味著你可以給你愛的人買禮物,當然,也可以給你自己。
幸運的是,費城到處都是愛吃的工匠,還有廚師和餐館,他們出售商品、醬汁、咖啡等等,隻是為了讓這個季節變得明亮。為一個愛美食就像愛費城一樣的人購物?先從下麵的饕餮菲利認可的禮物開始。
Nardone意大利麵公司的極端意大利麵包裝
忘了花吧:沒有什麼比意大利麵更好吃的了。詹姆斯NardoneNardone意大利麵公司是大流行期間最好的突發事件他的招牌意麵包裏有新鮮的意大利麵、千層麵、西蘭花拉貝沙司、佛卡夏麵包等,他們是任何厭倦做飯的人的救星。今年的假日季,納爾多內推出了一款特別的“超大”包裝意大利麵,包括10個意大利麵、10種醬汁和兩種“lazanyas”,所有這些都裝在一個Carhartt絕緣袋中出售。上預訂全國人大網站12月份在費城附近的三個地點他們現在太忙沒時間做飯嗎?意大利麵可以冷凍長達兩個月。
人人都吃捐贈
由廚師阿齊紮·揚、格雷戈裏·海登、庫爾特·埃文斯、馬利克·阿裏和斯蒂芬妮·威利斯在疫情期間創辦,每個人都吃它的使命很簡單:抗擊糧食不安全,滋養社區。在過去一年半的時間裏,該組織幾乎每周都舉辦免費食物、必需品和音樂的快閃活動,隨著新的運營設施的出現,他們將繼續擴大影響力,幫助那些最需要的人。向“人人吃”捐款有助於保持這一使命。
大熊麵包托特包
克萊爾·科普·麥克威廉姆斯(Claire Kopp McWilliams)最初是在馬克·維特裏(Marc Vetri)的餐廳裏當麵包師,把穀物磨成麵包和意大利麵,最終在2020年與這位費城廚師一起寫了一本烹飪書掌握麵包.憑借她的小而強大的手術,大熊星座的麵包店她每周都在東福爾斯和費爾芒特的市場出售黑麥麵包、帶籽麵包和法棍麵包,這表明她確實是一位大師。為隻在農貿市場購物的朋友尋找完美的隨身行李?大熊座麵包房的手提袋可以裝下生菜頭、鬆脆的法棍麵包和所有新鮮的必需品。
二女兒烘焙公司的布朗尼
沒有什麼比烤布朗尼蛋糕更能表達你對他的愛了。但如果你不用親自烘焙呢?多虧了費城餐廳的獲獎布朗尼二女兒烘焙公司在美國,你可以把烘焙的工作交給專家。“二女兒”蛋糕店由朗達·薩爾茨曼和梅塞德斯·布魯克斯姐妹在博克大樓外經營,製作了一種非常特別的布朗尼蛋糕,裏麵軟軟的,外麵脆脆的。訂單的8x8托盤的布朗尼運往全國。超過100美元的訂單可以在當地免費送貨,所以你也可以得到一些佛卡夏麵包、餅幹和鬆餅。
辣泡菜湖
廚師克裏斯·保羅的海地泡菜——一種與傳統海地菜肴一起食用的辛辣醃菜——隻是他的快閃店自製產品中的一種Lakay.幸運的是,你的願望清單上,保羅的Ti惡意辣醬和菠蘿哈瓦那醬也可以在赫爾曼的咖啡買到。想要真正提高某人的香料遊戲?赫爾曼的醬汁桑尼辣椒油這款咖啡來自萬象咖啡館(Vientiane Cafe)的Sunny Phanthavong,以及其他幾款咖啡Philly-made產品在咖啡館的貨架上。
博比叔叔的連帽衫
日耳曼鎮博比叔叔的咖啡和書籍的口號是“酷的人”。塗料的書。偉大的咖啡。這是有原因的。這是的目的地在西北地區,有邊緣化人群的書籍,有一係列很棒的活動,有一個舒適的空間可以閑逛,正如任何人都會告訴你的那樣,還有很棒的咖啡。如果你的愛人是一個書蟲,毫無疑問,他們已經是博比叔叔的粉絲了——送給他們這件博比叔叔的標誌衛衣,他們會自豪地穿上它。
芋泥狗醬
費城廚師Kiki Aranita經曆了旋風般的十年:2013年她開了自己的Poi Dog快餐車,2017年開了一家實體店,她的烹飪受到了她在夏威夷年輕時的啟發,獲得了獎項和好評。去年,由於大流行,這家餐廳關閉了,但Aranita做了當時許多餐館人做的事情,並迅速扭轉了局麵檸檬變成檸檬汁開醬油生意。Aranita出售她標誌性的夏威夷風格醬汁,有單獨出售的,也有三包出售的——Poi Dog的辣椒小辣椒水、毛伊島薰衣草蓬果醬和番石榴醬都是朋友們儲藏室裏的升級品。
Bloomsday葡萄酒托特包
對於慷慨的葡萄酒狂熱者來說——你知道,就是那種在四人晚宴上總是帶著15瓶葡萄酒的人——他們會喜歡一個比他們典型的大手提袋更精致的載體。Headhouse Square的天然葡萄酒目的地Bloomsday推出的這款四口袋葡萄酒手提包就是解決方案。口袋是可伸縮的,所以它可以轉換成一個普通的手提包,和前麵的口袋是一個很好的地方,以儲存酒鑰匙。或者是關於吸管雜誌——隻要有用就行。
姐妹朋友餃子吊墜
Sisterfriend是一個在費城珠寶商街定製的珠寶品牌,靈感來自創始人Lisa Maita和Kelli Mercado-Waldron的童年。這款美味的餃子吊墜可以用一顆小小的鑽石做驚喜,也可以用10k金製作,Sisterfriend還出售了三根金銀鏈來完成禮物。加上一個水稻葉片而且垃圾郵件musubi吊墜——或者是一個過於簡單的吊墜蛋印戒指——當你真的想向他們表達你的關心時。
Isgro的糕點餅幹罐
假期到了,也就是說該吃飯了餅幹太多.你不必住在意大利市場附近,也可以從百年曆史的Isgro 's Pastries帶一個餅幹罐回家。八角脆餅、皮諾利幹酪、巧克力蘸杏手指——隻要85美元,再加上20美元的運費,你就能得到Isgro所有最好的混合產品。共享是可選的。
我隻想出去,水瓶
給那個喜歡在維薩希肯徒步旅行的表妹午餐時間更長給他們補水的禮物。千島和Pedazo de Carne Con Ojo的合作——一個定製的Nalgene瓶子,所以你知道它會永遠存在——媒介就是信息。出去,喝光,他們會感謝你的。
阿拉伯式的桌子利姆·卡西斯著
是Eater.com網站的最喜歡的食譜2021年春天,阿拉伯式的桌子利姆·卡西斯著是阿拉伯世界的食譜之旅。作為費城人的驕傲,卡西斯住在費城郊區,並寫了她的第一本烹飪書巴勒斯坦圓桌會議-這裏也一樣。這個理由足以讓一個熱愛美食的費城人買禮物了阿拉伯式的桌子,但labneh、大餅和烤肉串的食譜使它成為他們真正享受的禮物。
Câphé Roasters咖啡豆
咖啡愛好者是一個特殊的物種。從所有的設備到咖啡豆的品牌,讓一個咖啡愛好者不知道該買什麼。一個好的開始是一袋豆子肯辛頓燒烤Câphé Roasters。每個包上都有其產地的說明——該品牌的混合產品來自泰國和越南訂閱起價為每月15美元。
Lobo Mau Frutas t恤
費城當地的設計師妮可·哈達德和喬丹·哈達德都是關於可持續發展的。從使用回收的廢料麵料到手工用有機油墨絲網印刷,他們的標簽Lobo茂是值得支持的。Lobo Mau的超大款中性水果t恤的靈感來自哈達德的巴西傳統,在費城的冬天,穿上它,即使是最討厭的人也會變成太陽鏡表情符號的化身。
餐廳禮品卡
你會給擁有一切的人買什麼?餐廳禮品卡。費城的大多數企業都以不同的形式和不同的價格提供禮品卡——隻要給餐館打個電話就可以了。更好的地方是南爵士廚房提供在線訂購和在線禮品卡,直接到他們的電子郵件收件箱。
費城食品包裝紙
這一季無論你買了什麼,都是在展示中。美國藝術家艾米麗亨德裏的費城食品包裝紙——以軟椒鹽卷餅、芝士牛排、麵包屑、烤豬肉三明治和水冰為特色——足夠誘人。一定要在12月1日之前下單——亨德利將在12月初關閉當季店鋪。
派對女孩烘焙俱樂部派對盒子
Mallory Valvano的蛋糕是為真正的90年代孩子準備的:由Yoo-hoo和Fruity Pebbles等懷舊材料製成,並以霓虹色裝飾,她的蛋糕會讓你成為任何節日派對的話題。十二月份,Valvano正在銷售一種“派對盒”,其中包括墨西哥熱可可果餡餅、宇宙金發蛋糕、蛋奶酒蛋糕和餅幹黃油,以及核桃輪黏太妃布丁。可以訂購在Instagram.想要帶多個蛋糕去派對?朱莉·薩哈Foodbebo接受傭金也為她真正令人愉悅的,頹廢的,華麗的蛋糕。
Shira Friedman繪畫
給別人一件藝術品,他們會永遠記住你,謝謝你。當你想買一個豪華和真正特別的禮物,費城藝術家希拉·弗裏德曼他的畫是一個很好的選擇。弗裏德曼描繪了任何家庭都樂於擁有的水果和蔬菜的華麗靜物。想給他們一個完整的收藏?另一位費城藝術家,邁克基因族群他以描繪當地食物、奶酪和麵包而聞名。