費城有六個詹姆斯胡須獎2023年決賽

6個競爭者從費城的決賽,或提名,2023年詹姆斯·比爾德獎項,被認為是世界上食品的最高榮譽之一。詹姆斯比爾德基金會宣布這些決賽今天早上在納什維爾和將宣布贏家在6月5日在芝加哥的一個晚會。

費城的決賽包括品嚐菜單親愛的周五周六周日在突出餐廳的範疇;家庭式的阿曼達·舒爾曼她晚餐俱樂部新興的廚師獎;和艾倫陰高街的酒店集團(叉,高街費城最佳餐館老板等等)。

其他三個地方提名類別都是競爭的優秀廚師,日本中部:傑西Ito的熱點皇家壽司和酒;Dionicio吉梅內斯新來的墨西哥酒吧拉瑪蒂娜;和Chutatip Nok Suntaranon泰國目的地Kalaya(吃的2019年餐廳,現在在一個巨大的新位置在Fishtown)。他們還將麵對來自匹茲堡的一對廚師和一個從華盛頓特區費城廚師的克裏斯蒂娜•馬丁內斯南費城Barbacoa和Casa墨西哥贏得這個獎項去年。

今天的“短名單”的決賽已經削減的“大名單”選手,1月份宣布,從費城,包括15個競爭者。也就是說,甚至使其餐飲業的半決賽中被認為是一種榮譽。

科琳的位置長期的靈魂在卡姆登食品餐廳由科琳Bradley-Powers,六部獲獎作品之一是美國的經典範疇。

這是一個完整的列表,今年的全國決賽。

披露:一些Vox媒體工作人員是投票新万博app下载的一部分身體的詹姆斯比爾德獎項。食與詹姆斯比爾德基金會在2023年liverstream頒獎。

她晚餐俱樂部

桑塞姆街1740號,19103年 訪問的網站

酒吧拉瑪蒂娜

2800 D街,19134年賓夕法尼亞州 (267)519 - 2142 訪問的網站

周五周六周日

南21街261號,19103年 (215)546 - 4232 訪問的網站

皇家壽司和酒

南二街780號,19147年 (267)909 - 9002 訪問的網站

高街費城

南九街101號,19107年 (215)625 - 0988 訪問的網站

Kalaya

4西帕默街,PA 19125 (215)545 - 2535 訪問的網站

四方

叉

市場街306號,19106年 (215)625 - 9425 訪問的網站

四方

南費城Barbacoa

南九街1140號,19147年 (215)694 - 3797 訪問的網站

Casa墨西哥

南九街1134號,19147年 (267)470 - 1464 訪問的網站