品嚐menu-centric周五周六周日和肉承辦商重金屬香腸公司Philly-based目的地的選手名單上著名的詹姆斯比爾德獎項,主要的榮譽標誌著餐飲業的卓越。
周五周六周日有公認的優秀餐廳的類別,而重金屬香腸是最好的新餐館類別。家庭式的阿曼達·舒爾曼她晚餐俱樂部是新興的競爭者廚師獎。艾倫陰高街酒店集團(叉,高街費城,等等)是運行最好的餐館老板。
在烘焙食品方麵,家族丹尼斯的美食和酵母明星強大的麵包有限公司在優秀的麵包店類別收到點頭,艾米麗·裏德爾的糕點的最愛機械工廠是出色的糕點師或貝克(半決賽選手也吃最好的麵包店嗎贏家在2022年)。
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盡管詹姆斯比爾德提名的縮小列表將顯示在選拔委員會周三公布決賽,3月29日,出現在所謂的“大名單”仍被視為一種榮譽整個行業。最終獲獎的聯歡晚會將在芝加哥周一,6月5日。
費城的克裏斯蒂娜•馬丁內斯南費城Barbacoa和Casa墨西哥贏得了獎去年最佳廚師,中部;其他三個地方產業成員已入圍。科琳的位置長期的靈魂在卡姆登食品餐廳由科琳Bradley-Powers,六部獲獎作品之一是美國的經典範疇。
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披露:一些Vox媒體工作人員是投票新万博app下载的一部分身體為詹姆斯比爾德基金會獎。