南費城巴巴科亞的克裏斯蒂娜·馬丁內斯在2022年詹姆斯·比爾德獎上獲得了最佳大西洋中部廚師獎

2022年詹姆斯·比爾德獎得主是宣布在6月13日周一的芝加哥頒獎典禮上，費城贏得了一個獎項:最佳廚師獎:大西洋中部獎由克裏斯蒂娜·馬丁內斯獲得南費城巴拉科亞而且Casa墨西哥．她還在2019年和2020年獲得該獎項提名。

2015年，馬丁內斯在紐約第九街1140號開了她的第一家實體餐廳意大利市場她和搭檔本·米勒(Ben Miller)一起做的墨西哥卷餅(經常賣光)，靈感來自她在墨西哥卡普呂華茨的家的食譜。馬丁內斯在2018年成為國家意識的一部分，當時她出現在一集廚師的表這篇文章探討了她作為一名非法廚師的故事，以及她圍繞移民權利開展的積極活動。2020年，她也在南第九街開了一家每日供應玉米卷的餐廳Casa Mexico。她最新的餐廳將於2022年開業。

費城還有兩位廚師入圍中大西洋區:傑西·伊藤皇家酒和Chutatip " Nok " Suntaranon卡拉雅泰式廚房．艾倫陰高街酒店的克裏斯·比安科獲得了最佳餐廳老板的提名，不過該獎項被鳳凰城Tratto、Pane Bianco和Pizzeria Bianco的克裏斯·比安科摘得。科琳的位置它是科琳娜·布拉德利-鮑爾斯(Corinne Bradley-Powers)在河對岸的卡姆登(Camden)創辦的一家曆史悠久的靈魂食物餐廳，是美國經典類的六名獲獎者之一。

第一輪半決賽，是2月23日宣布的嗎，有11位來自費城地區的廚師和餐廳，其中包括她的地方晚餐俱樂部而且星期五星期六星期日．

在受到偏見和缺乏多樣性的指責後，詹姆斯·比爾德基金會在季中取消了2020年的獎項，並在審計期間取消了2021年的獎項。從那時到現在，基金會一直試圖糾正過去幾年的錯誤政策的改變和獨立道德委員會的建立．

2022年的完整獲獎名單可以在這裏找到在這裏．

披露:一些Vox媒體的工作人員是詹新万博app下载姆斯比爾德基金會獎的投票機構的一部分。

她的地方晚餐俱樂部

郵編:賓夕法尼亞州桑森街1740號，郵編:19103 訪問的網站

卡拉雅泰式廚房

郵編:PA 19147，南9街764號 (215) 385 - 3777 訪問的網站

星期五星期六星期日

南21街261號，郵編:賓夕法尼亞州19103 (215) 546 - 4232 訪問的網站

四方

皇家酒

郵編:PA 19147，南2街780號 (267) 909 - 9002 訪問的網站

四方

意大利市場

南第九街，郵編:賓夕法尼亞州19147 (215) 278 - 2903 訪問的網站

四方

南費城巴拉科亞

郵編:PA 19147，南9街1140號 (215) 694 - 3797 訪問的網站

Casa墨西哥

郵編:PA 19147，南9街1134號 (267) 470 - 1464 訪問的網站