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費城在2022年詹姆斯·比爾德獎中獲得了三名最佳廚師的決賽入圍者

高街酒店集團的Ellen Yin被提名為傑出餐館老板 

詹姆斯·比爾德基金會獎的特寫獎章。 詹姆斯·比爾德基金會

投票是為2022年詹姆斯·比爾德獎的決賽入圍者,以及來自最佳廚師的費城的三位廚師,中大西洋類別是提名人。該獎項類似於奧斯卡頒獎典禮,這是一項巨大的榮譽,提名足以提高餐廳或廚師的地位。

最好的廚師,來自費城的中大西洋候選人包括Jesse Ito皇家Izakaya,克裏斯蒂娜·馬丁內斯(Cristina Martinez),南費城Barbacoa和Chutatip“ Nok” Suntaranon卡拉亞泰國廚房

為傑出餐館老板,高街酒店集團的艾倫·尹(Ellen Yin),其中包括叉子,a.kitchen + bar,高街費城和其他人是另一個基於費城的提名人。

半決賽選手於2月23日宣布,來自費城地區的11位廚師和餐館,包括激光狼星期五星期六星期天

詹姆斯·比爾德獎的獲獎者將在6月13日在芝加哥的官方儀式上宣布。這將標誌著自2019年以來將首次舉行獎項。

在指控偏見和缺乏多樣性之後,詹姆斯·比爾德基金會(James Beard Foundation)在審計中取消了其2020年獎項和2021年獎項。從那時到現在,基金會試圖通過政策變化和獨立道德委員會的成立

披露:一些VOX媒體工作人員是詹姆新万博app下载斯·比爾德基金會獎的投票機構的一部分。

這是2022年詹姆斯·比爾德獎餐廳和廚師提名

所有詹姆斯·比爾德獎的報道

一個廚房

賓夕法尼亞州南18街135號19103 (215)825-7030 訪問網站

卡拉亞泰國廚房

賓夕法尼亞州南第9街764號19147 (215)385-3777 訪問網站

時間

賓夕法尼亞州桑索姆街1315號19107 (215)985-4800 訪問網站

激光狼

賓夕法尼亞州北霍華德街1301號19122 (267)499-4660 訪問網站

星期五星期六星期天

賓夕法尼亞州261 South 21st Street 19103 (215)546-4232 訪問網站

高街費城

賓夕法尼亞州南9街101號19107 (215)625-0988 訪問網站

將要

1911 East Passyunk,費城,賓夕法尼亞州19148

皇家Izakaya

賓夕法尼亞州南2街780號19147 (267)909-9002 訪問網站

叉子

賓夕法尼亞州市場街306號19106 (215)625-9425 訪問網站

南費城Barbacoa

賓夕法尼亞州南9街1140號19147 (215)694-3797 訪問網站
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