Kismet Bagels開始涉足三明治製作

一年來，Kismet bagels的老板雅各布·科恩和亞曆山德拉·科恩一直在向紐約各地的快彈店運送他們廣受歡迎的百吉餅，現在他們打算涉足下一個領域:位於紐約的周末百吉餅三明治店Fishtown社會在這裏，Kismet的粉絲們終於可以吃到露麵的百吉餅了，上麵還加了很多配料。

當然不是不尋常的但在Kismet的案例中，科恩夫婦在很大程度上拒絕製作百吉餅三明治，而是相信他們的顧客會把一袋袋的百吉餅和果醬帶回家，自己動手做。現在，從7月25日開始，每周日上午9點到下午12點，Kismet的粉絲們可以點三種貝果三明治:黑白芝麻貝果配白魚沙拉;蔬菜餡的百吉餅加上蔬菜醬;再來一個墨西哥胡椒百吉餅，上麵放著辛辣的奶油奶酪、醃製的墨西哥胡椒和帕瑪森薯片。此外，餐廳還會出售鬆麵包圈、烤麵包和配料，Kismet的糕點廚師艾麗卡·佩斯(Erica Pais)在大多數周日都會提供額外的烘焙食品。更多的百吉餅品種可能即將推出。

雅各布·科恩沒有透露這次三明治店的擴張是否意味著百吉餅業務將很快開設自己的店麵——加入備受讚譽的行列Korshak百吉餅而且費城風格的百吉餅這兩家彈出式餐廳都在過去幾年裏開設了固定門店，但你還是可以從字裏行間讀懂它們的意思。請關注這個空間的更新。

邁克王子

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• 說到烘焙食品再一次。本周，布林莫(Bryn Mawr)一家麵包店發生的一起混亂事件上了當地新聞。一名過度勞累的麵包師不小心在蛋糕上印上了一張圖片，上麵寫著“咖啡、腐敗、甜甜圈”，這是一名顧客為慶祝她朋友在費城警察局工作25周年而準備的。店老板6告訴美國廣播公司那是個無心之過，不是故意的。
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• 費城的百吉餅店(EP)
• 費城最美味的糕點、蛋糕和烘焙食品的18家麵包店(EP)

Fishtown社會

郵編:賓夕法尼亞州法蘭克福大道1525號(19125) 訪問的網站

Korshak百吉餅

郵編:PA 19148，南10街1700號 訪問的網站

四方

博克

南九街1901號，郵編:賓夕法尼亞州19148 訪問的網站

費城風格的百吉餅

東哥倫比亞大道1451號，郵編:賓夕法尼亞州19125 訪問的網站

機械車間

南九街1901號，郵編:賓夕法尼亞州19148 (856) 434 - 2352 訪問的網站

將

1911年，賓夕法尼亞州費城東帕森克

四方

吉拉爾

300 E吉拉德，北方自由-魚鎮，賓夕法尼亞州