雲雀，與落地廚房配套的屋頂餐廳，將於本周末開業

雲雀，正在進行中的第二家主線餐廳月桂樹《尼克·埃爾米》(Nick Elmi)將於10月23日(周六)在巴拉辛維(Bala Cynwyd)開幕。在他第一次在郊區創業的同一棟樓裏，露台廚房雲雀是一家屋頂餐廳，提供烤章魚，烤dorade，酒精和不含酒精的雞尾酒，並可以看到斯古基爾河，因為它從巴拉辛維德分裂馬納揚克。

落地廚房是白天的咖啡館，提供早餐和午餐，設有室外-室內座位，Lark將為坐著的人群服務。Elmi將有機會展示他的手工意大利麵和可持續的海鮮菜肴，而雞尾酒的名字則是“蒂勒曼茶”和“Gotcha!”由總經理Nicole Sullivan和Elmi的商業夥伴Fia Berisha開發。

晚餐時，食客可以品嚐Elmi的魷魚墨汁吉塔拉，搭配龍蝦和魷魚，上釉的羅漢鴨胸肉，還有海膽魔鬼蛋和煙熏鱒魚瑪德琳蛋糕等開胃菜。雞尾酒菜單上有四種不含酒精的飲料，比如用蘋果、茴香、檸檬和蘇打水製成的Harvest Moon，還有十幾種按杯裝的葡萄酒。

由於疫情的延誤，這家餐廳已經籌備了兩年，但隨著“Landing Kitchen”在3月份開業後的成功，人們對Lark的期待越來越高。埃爾米在一份新聞稿中說:“在鐵廠，從風景秀麗的斯古基爾河到馬納尤克樹冠，我們周圍有太多的美麗。”他補充說，Lark餐廳的用餐體驗將試圖捕捉到這一切。

Lark酒店位於巴拉辛維的Righters Ferry Road 611號。首先，它將於周三至周六下午5點至11點開放。可以預訂10月27日及以後的房間在這裏．網站．

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四方

月桂樹

2001埃德布魯斯坦大道，得克薩斯州78721 (737) 529 - 8441 訪問的網站

雲雀

右渡路611號，郵編:賓夕法尼亞州19004 (484) 434 - 8766 訪問的網站

露台廚房

PA 19004，右渡路617號 (484) 434 - 8765 訪問的網站