何塞·加爾(rio Tinto)變成一個新的Pintxos酒樓

何塞·加爾的西班牙堅定(rio Tinto)近一年的中斷之後,回到Rittenhouse廣場與一個新的名字和菜單,交易為巴斯克的叮咬稱為pintxos餐前小吃。

(rio Tinto)本周Pintxo打開外賣和交付開始通過加爾貿易公司的鬼廚房在老酒吧。現場外賣、交付和在家吃飯服務將在3月(或盡快費城的當前COVID-19指南放寬到50%容量)。室內餐廳本月恢複在25%的能力後一個八周休息。

加爾修訂後的餐廳雙打作為一個新的外帶瓶商店備有難以尋獲的西班牙葡萄酒,靜脈,紅色,白名單將成長到70年的選擇。顧客也可以通過品嚐樣品丹魄葡萄和其他本地機票、打折服務,葡萄酒俱樂部的會員資格。万博体育电脑版下载

拓Pintxo不會推出各式各樣的西班牙小吃的菜單,直到室內服務(s . 20街114號)開始。在接下來的幾周內,顧客可以通過一個外賣預覽的菜和交付協議(每人25美元,至少兩個)。

急轉彎菜單開始與西班牙的珍貴豬jamon塞拉諾(治愈),西班牙奶酪搭配membrillo或果凍立方體由貼梗海棠的果實;和小塊的同名pinxtos像cordero(羊腰,茄子,培根,雪莉)和汁液chistorra(辣的豬肉香腸和歐芹)。“罐頭和烤麵包”部分包括炸茄汁沙丁魚、金槍魚腹橄欖油,esparragos(巨型白蘆筍)。

的Ecuadorian-American鐵廚師打開(rio Tinto) 20和桑塞姆附近街道2007年,當他隻有一雙費城餐館在他的皮帶(的Amada,村威士忌)。後者還計劃2月份pandemic-era東山再起,加爾代表告訴食客。

艾迪Marenco / (rio Tinto) Pintxo

• 室內餐廳這個周末回到費城,和大量的餐館(EP)

四方

(rio Tinto)

賓夕法尼亞州南部20街114號,19103年 (215)665 - 9150 訪問的網站