西費城的素食Taco商店關閉一年之後

城市大學誠實的湯姆的植物性Taco商店快餐車,變成了餐館,後來素食,關閉好7月結束的時候。老板湯姆McCusker遷移到其他項目,包括“塗料”和“賣天然食品,”和將火炬傳遞給他的三個員工,那些打算開一個墨西哥餐廳的空間。

誠實的湯姆的打開食品卡車大約10年前,費城雜誌報道後,獲得了足夠的炸玉米餅和墨西哥卷餅變成一個永久的商店在美國第44任街261號再過幾年。

去年夏天,由於改變自己的飲食,McCusker短暫關閉誠實的湯姆的,重組,重新作為一個絕對素食餐館和炸玉米餅,墨西哥卷餅,和碗裝滿大米和豆類、鷹嘴豆和土豆,胡蘿卜和小扁豆barbacoa版本,和其他無肉的選擇。後來他開始長襪熱帶水果和建立一個水果店。

但一路上,McCusker搬離了這座城市和他的家人,並開始一個大麻農場CBD產品,他告訴費城雜誌。同時經營的餐館是太多了。本周,他上傳了一張自己和他的孩子Instagram這個注意:

7月30日我將退休的餐飲業為了關注越來越多的毒品,賣天然食品,和這個孩子。這個順序。

我見過的最難的工作三個人正在購物,和把它變成自己的一個地方。阿爾瓦羅,瑪麗亞和伊菜烹飪食物和忍受我的屎差不多有十年了,他們的時間發光。他們會打開一個墨西哥餐廳,將競爭對手的任何地方,我希望他們最好的。

我和yaseer開始水果和堿性食物交付/皮卡項目初步題為@fruitadelphia服務於城市費城,特拉華州縣德威爾明頓,希望在未來幾個月遠遠超出。很高興為你服務。

《福布斯》雜誌稱,新墨西哥餐館將開放8月初,但細節是稀疏的。

• 誠實的湯姆的UCity將關閉,成為…一個墨西哥餐廳(費城雜誌)
• 誠實的湯姆斯老板湯姆McCusker植物為主的餐廳(34街)
• 在西費城去哪裏吃(徒費城)

四方

誠實的湯姆的Taco商店

南44街261號,PA 19104 (215)620 - 1851 訪問的網站

誠實的湯姆的植物性Taco商店

南44街261號,PA 19104 (267)838 - 2119 訪問的網站