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猶太麵包房瑞士Haus,主要在費城近100年來盡管多個所有權發生變化時,關閉至少一個月。但是它聽起來不像一個簡單的改造在緩慢的夏季是原因。
根據社交媒體的文章麵包店,位於Rittenhouse 35歲美國19街,業主希望“振興和改革我們的品牌、文化和整體客戶體驗越好”的“重大事業。”
瑞士Haus將保持開放、銷售其標誌性榛子和香草奶油蛋糕,直到8月1日。計劃是9月3日重新開放,各種各樣的同時形成一個焦點小組:一個“客戶委員會我們最忠實和忠誠的客戶,給我們提供持續的反饋。”
當被問及更多細節,麵包店拒絕置評。
瑞士Haus易手今年年初,羅納德·希姆斯,從事金融行業,接管。這是幾次的麵包店找到新主人Christen家族1923年開業以來,根據網站。
它在2007年短暫關閉,新老板吉姆·豪斯曼恢複之前相同的貝克,唐娜•費爾德曼,從瑞士糕點店改名。第二個位置開啟和關閉在古老的城市,有2017年猶太的失效狀態。
當希姆斯接管,今年吃的線人告訴他打算把它變成比一個地方閑逛的咖啡館去接蛋糕和餅幹。