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ami飲食店,意大利餐館在華盛頓廣場西曾經是Marc Vetri餐廳帝國的一部分,關門大吉好售後服務周日,6月23日。Vetri 13日和韋弗利大街上開了羅馬餐廳大約10年前但不再參與。
回顧一下Vetri餐廳傳奇:廚師Vetri和傑夫本傑明打開他們的稱讚旗艦Vetri Cucina早在1998年。他們等待一段時間然後繼續開放更多的餐廳,從2007年開始:客棧,ami,真主安拉脊柱,披薩店Vetri, Lo Spiedo(後來成為酒吧ami)。
2015年,Vetri和本傑明出售所有的餐館除了原始,Vetri Cucina Philly-based零售巨頭Urban Outfitters。他們出售,處理Urban Outfitters與客棧chef-partner傑夫Michaud和ami的chef-partner布拉德•斯賓塞——Michaud和斯賓塞在他們的餐廳因為他們打開。
便雅憫離開Urban Outfitters第一,2017年,其次是Vetri。真主安拉脊柱關閉後不久。Michaud和餐館老板邁克爾Schulson介入購買客棧。
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這樣留給Urban Outfitters披薩店Vetri(包括幾個費城地區的位置,和幾個出城,開啟和關閉);第一個ami;酒吧在海軍船塢ami (Urban Outfitters總部所在地);,康涅狄格州和兩個新的ami的位置,和德文郡,賓夕法尼亞州。
今年5月,消息傳來說斯賓塞剛剛離開和原始艾米斯的日子已經屈指可數。這聽起來像是餐館將保持開放直到租賃在8月底跑了出去。
但是現在,Urban Outfitters確認ami的最後一天是星期天。從現在開始的兩天。
該公司發言人表示,他們宣布即將關閉在春天給員工時間找到新工作——盡管不清楚如果員工6月和8月關閉連接。
Urban Outfitters認為,德文郡和康涅狄格的位置將“繼續照常工作。”
與此同時,如果你想知道Vetri已經通過這一切:他打開Vetri Cucina手掌在拉斯維加斯,和有一個餐廳的工作附近意大利市場。