其中的一個最傳奇的街道在費城費城時即將有重大推動今年秋天最喜歡的炸雞和甜甜圈店打開。聯邦甜甜圈正在建立南大街540號,在6日的角落裏。尋找它在9月下旬敞開大門。
大家都沉迷於聯邦甜甜圈的twice-fried,咱'atar-dusted炸雞和sugar-covered甜甜圈都知道,本地鏈是由明星廚師邁克索羅門諾夫也和史蒂夫·庫克——誰也Zahav,Dizengoff,戈爾迪,安倍費舍爾——連同Felicia D 'Ambrosio鮑勃•羅格和湯姆致力於管理合夥人。(索羅門諾夫和庫克的新為公雞使用聯邦甜甜圈的吃剩的雞骨頭湯。)它在2011年首次亮相Pennsport已經催生了其他五個費城的位置。
南大街店將第七,八分之一聯邦甜甜圈打開新東市場發展明年。一個在邁阿密的前哨隻持續了六個月。
南街道地址是一棟兩層樓內從1900年開始,最近手機商店,但像許多屬性在這個一度火熱的延伸,已經空了一段時間。建築,連同其他幾個區域,屬於Midwood投資發展。
“世代,南街參與很多費城故事,”聯邦甜甜圈”庫克在一份新聞稿中說。“移民、藝術家、活動家和學生都找到了一個家沿著這獨特的城市。聯邦甜甜圈榮幸成為這個故事的一部分為下一代。”