冒險吃晚餐回來了4月29日在西費城萬象咖啡館,有八個課程常見老撾菜通常不會出現在這裏,它不是憑空而說的。
萬象開始它的鄰居們所稱的“藍色帳篷,”一個無照餐館在西費城設立帳篷下的後院。未經授權部分最終導致問題後臨時餐廳太受歡迎繼續保密,和廚師Daovy Phanthavong和她的家人搬到目前店麵2002年巴爾的摩大街4728號。現在通常,萬象提供一個令人滿意的Laotian-Thai菜單的春卷,咖喱,麵條,等等,以及老撾的列表專業喜歡豬肉和大蒜辣椒醬和檸檬草香腸。但冒險吃晚餐是一個完全不同的野獸。
去年的冒險吃之前,陽光明媚的Phanthavong,餐廳的總經理和女兒的Daovy Phanthavong,對食:“這是‘冒險’,因為我們準備食物從我們祖國的老撾沒有任何限製西方口味。“這句話翻譯過來其實是一個多元化的菜單的菜很少出現在費城,像蒸受精鴨蛋,烤雞心,竹燉南瓜和螞蟻幼蟲,擺滿蠶或煎蛋卷。
菜肴的陣容是保密的,直到晚餐,所以顧客可以感到驚訝(也許不是深思他們將要吃什麼)。家庭式用餐的周日下午4點開始,4月29日。萬象通常星期天關門,所以這將是唯一的一天。這是40美元的人,不包括小費。如果你想要,你必須預訂並且提前支付。
萬象船員比冒險吃更多的作品。第二個位置是開放在東肯辛頓肯辛頓大街2537號旁邊的咖啡館越南河粉Ga Thanh Thanh和Thang長,對麵兩個越南河粉的目的地。
新餐廳將被稱為萬象比原來的小酒館和提供一個稍微不同的菜單,更多細節,但尋找傳統老無穀蛋白食物和大量的素食和選項,陽光Phanthavong說。的6月開放。