等待Redcrest炸雞終於結束了

亞當·沃爾克的廚師Redcrest炸雞打開周四,2月1日東Passyunk大道對麵唱歌噴泉。舒適的櫃台服務商店在美國11街1525號(東Passyunk, 11日,和交叉滿足)將把重點放在外賣,少數餐廳的凳子。

人民從費城郊區,但他的名字在紐約布魯克林作為合作夥伴在兩個餐廳:·埃克斯利和埃斯米,他也是行政總廚,花了一些時間測試出他的炸雞食譜。當他和他的妻子,獸醫艾米麗·休斯Volk,也來自費城,回到家鄉後,他準備關注雞全職。

Redcrest,最近最新鮮的海鮮,隻有1000平方英尺,但沃爾克包裝很多選擇菜單。尋找脫脂乳和辛辣的咖喱炸雞(後者與泰國紅咖喱和辣椒)中可用,一半,和季度鳥類,加雞肉三明治,爆米花雞,和翅膀。三明治味道包括辛辣、脫脂乳、燒烤和水牛。包括酸奶脆餅幹,薯條,土豆泥,mac和奶酪,涼拌卷心菜、蔬菜和玉米布丁。甜點:脫脂乳軟服務、花車、和聖代,麵包布丁用餅幹。

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商店裏麵有八個凳子;當天氣變暖(持續),大約10更多席位將被添加在人行道上。Redcrest的時間是上午11點到晚上11點,周一到周四,上午11點到午夜周五和周六,周日上午11點到10點。。

開放一天,2月1日,人民給一塊炸雞或mini-chicken三明治給客戶5至7點。他開始通過Grubhub周五送貨服務,2月2日在超級碗外賣訂單。

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Redcrest炸雞

Menahan街235號,布魯克林,紐約11237 (347)295 - 3229 訪問的網站