啊,費城。這不是很久以前聲名狼藉的美國總統說不好的事情發生,但像任何外人讓試圖削弱這個地方,它忠誠的居民是要侮辱是什麼變成的機會進一步喊城市的偉大。畢竟,費城是美國第六大城市。人口等是激情和費城的美食,這裏的每個人都非常有主見,匹配。

你可能知道費城的家的奶酪牛排Tastykake,這一軟椒鹽卷餅(哦,Phanatic和堅韌不拔的),但真正知道費城是探索它的傳奇埃塞俄比亞食品,其tongue-tingling泰國菜,其豐富的墨西哥清燉肉湯和barbacoa炸玉米餅,它的特殊唐人街,其豐富的美味素食餐形形色色的。費城是一個忠心的城市社區,豐富多彩,令人難忘,每個都有不同的東西。

像無處不在,事情已經發生了巨大的變化在費城的餐飲業2020年3月以來,隨著大流行的影響我們心愛的地方遊玩。很多人被迫關閉。在2022年春天,完全取消了COVID-19限製,盡管餐館有權持有他們的麵具授權和證明疫苗接種政策以及他們認為合適的。總的來說,費城餐廳現場已恢複常態(盡管的假象勞工短缺)。戶外就餐仍然是一個很好的選擇。正如我們所看到的streeteries擴散占據寶貴的夢寐以求的停車房地產、費城人樂於隻是出去走動,傲慢他們最喜歡的景點,做我們所做的最好的:驕傲隻是從費城。

這個定期更新指南將向您展示如何在費城吃像一個地方,如果你是一個遊客在這裏,你很快就會學會是一個非常件好事。

更新了黛娜埃文斯

[提示“虎”之眼)

讀者,歡迎來到費城

慢跑的岩石台階,每隻手的奶酪牛排,可能滿足遊客的費城的幻想,但專注於城市最著名的食品(美味軟椒鹽卷餅,何奇三明治,水冰)意味著錯過這個城市所有的享樂主義的輝煌。費城擁有意大利菜從每個啟動的一部分,全國著名的以色列和素食和純素食食物亞洲美食,日本來泰國來印尼來韓國來柬埔寨和更多的,新美國的佼佼者,優雅的法國小酒館,標誌性的和曆史精神食糧的爵士樂,神奇的墨西哥炸玉米餅,舒適的埃塞俄比亞餐館,三明治和你的頭一樣大,最新鮮的海鮮,等等。費城也移民從世界各地的地區在整個339年,和顯示食物在賓夕法尼亞州最大城市。

作為簽署獨立宣言的地方,,站在傳統的土著領地稱為Lenapehoking,費城的深刻的曆史根源每年吸引大量的遊客。但不僅僅是美國的城市是曆史愛好者:這是一個文化與世界級的目的地博物館、影院和活躍的社區與獨立的人物自己所有。(一些,這是被稱為壁畫的城市,因為我們有大多數的壁畫在美國任何一個城市。)我們的鄰居我們已經知道電話費城以北”第六區,“但是,描述符將引起最重的白眼,如果在這裏說。唯一一項成功溝通就是一個周末去費城在東北是平易近人,保證好吃。周末旅行或一個晚上在費城可能意味著打了一個當地的潛水唱歌不恰當的卡拉ok,帶一瓶便宜的酒舒適的社區咖啡館,或者打扮為一個受歡迎的預訂詹姆斯胡須獎贏家的熱點。

至於,奶酪牛排,隨你挑吧。

一隻手拿兩個比薩餡餅,一個青椒和蘑菇和另一個有奶酪和條紋的紅色的番茄醬 — 北披薩。

從哪裏開始吃費城最好的地圖嗎

食者費城是你要去的地方對頻繁更新指南從最令人興奮的餐館,咖啡館,和彈出窗口提供外賣,交付,室內和室外就餐。試試我們的最新的最愛或看法在全市特殊(拍攝和啤酒)最好的屋頂酒吧或在我們的雞尾酒必要的雞尾酒吧。短時間嗎?下麵是一些頂尖的目的地吃最受歡迎的地圖。

熱門餐廳:在熱門的新餐館在費城,金銀花規定將蘿卜何奇三明治和烹飪從非洲中心主義的艾治西費城。不要錯過這個強大的越南咖啡和優秀的banh mi午餐Caphe烤肉爐。宇部馬卡龍的Tambayan在閱讀終端市場幾乎是完美的。薩拉姆咖啡館在常常會忘記西北城市的一部分fir-fir地中海盤早餐和晚餐。的弟弟的餐廳中間的孩子,這個城市的三明治便餐,全酒吧和一個巨大的雞米蘭當你想有一個小樂趣。米什米什,開始在費城的一個長期存在的美食作家,是休閑和娛樂的低調的晚餐。Pietramala素食餐廳擊敗所有的素食餐館——一切都隻有這麼好。

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基本餐廳:自吃38必不可少的餐館在費城一舉不是一種選擇,你不能出錯和加布裏埃爾的越南在東Passyunk露麵的餃子和完美gourd-steamed branzino與粉絲麵條。南方爵士樂廚房在春天花園麵積是偉大的爵士樂的目標集,和蘋果和奶酪,秋葵,炸雞是真正的淘汰賽。混蛋雞在牙買加D Chelten大道會改變你的生活。你也可以與肉餡卷餅或alfajor從未出錯Jezabel阿根廷的咖啡館。水冰Siddiq的瘋狂熱個月期間會讓你酷。計劃晚上約會周五周六周日,撿起一個混蛋在牙買加D盤雞,吃的那不勒斯酵母披薩Eeva,別忘了法國風格點心機器商店麵包房。

酒吧:從附近潛水燭光雞尾酒的斑點,不難發現在費城的一家酒吧。想把一個奠酒回家嗎?試的擴散瓶子的商店到處都出現。甚至有當地表的葡萄酒在肯辛頓真正不小姐標誌性的嚐試紋身的媽媽pickletini為他們簽名。在暖和的月份(或寒冷的年份,如果你勇敢),戶外喝上屋頂或露台或在一個啤酒花園的事,或冷靜下來冷凍雞尾酒。在秋天,期待得到舒適的內部酒吧和一個壁爐。

金屬史蒂夫·酷玩樂隊唱的“黃色”在射線的生日快樂星期五酒吧與DJ拉斯卡拉ok一群人跟著一起唱 — 射線的生日快樂吧。

可以自帶酒水的:感謝非常嚴格的酒法在費城,許多餐館選擇完全放棄賣酒執照,讓客戶自己帶瓶。它是值得整個費城經驗。

早餐和午餐:百吉餅在費城現在最新的困擾,雖然炒雞蛋不翻譯很好的外賣,糕點,甜甜圈當然,早餐三明治。你不能錯過Korshak百吉餅最好的百吉餅你的生活,地殼素食麵包店對於一個甜點早餐修複,中間的孩子傳奇的雞蛋三明治。甜甜圈比比皆是。周末lox和熏魚董事會是必須的Biederman的特色食物在Bella Vista,開胃的商店。不管你渴望什麼,你永遠不會有一個壞的早餐在費城。

素食和純素食:盡管費城的承諾烤豬肉和波蘿伏洛幹酪三明治在這裏,食草動物沒有找不到專門的選項。費城的餐館迎合素食者和嚴格的素食主義者從複古餐廳這些美味的在拉丁風味酒吧Bombon。嚐試美食的餐廳Vedge精致素食車費和尼羅河的咖啡館一個靈魂食品旋轉。這是圖解指南八個基本在費城開始素食菜,和一個指南最好的蔬菜漢堡在城市。

美味:奶酪牛排店提出的爭論最好的版本將永遠持續下去。與此同時,顧客不會出錯吉姆的牛排南大街上或Dalessandro的在Roxborough。即使是那些避免的肉類和奶製品,或者兩者兼有,奶酪牛排。

三明治:美味,三明治是兩個不同的東西,費城是認真的。經典的是烤豬肉球花甘藍和波蘿伏洛幹酪,發現DiNic的在閱讀終端市場約翰的烤豬肉在南費城。花莖甘藍香腸三明治瑪莎和熏牛肉三明治赫歇爾的為午餐時間都是偉大的選擇。但這個列表將幫助你找到一個為每一個花哨的三明治。專門尋找一個特大號三明治嗎?別擔心,我們可以幫助。

費城社區知道食物

費城的城市社區,許多與特定風格的食物。來看看詳情的關鍵餐廳熱點在費城,去哪裏吃。

中心城市:

城市的心髒,也叫做市中心,包括曆史街區(當地稱為古城),斯萬克Rittenhouse正方形區域,重疊,restaurant-packed Gayborhood,中城村,和西方華盛頓廣場的社區,和商業區。在華盛頓廣場西,開始用油酥點心或午餐三明治非常好的麵包高街費城。晚上,嚐試辣的四川菜漢代或以色列餐前小菜和羊肉Zahav。應該是緊隨其後的是一個冰淇淋蛋卷的迷人古色古香的富蘭克林噴泉。動西Gayborhood /村中城,選擇從五個餐廳馬西尼賽峰和瓦萊麗,包括複古中西部票價芽和瑪麗蓮的。在Rittenhouse廣場,期待一個沙拉三明治三明治午餐時間線戈爾迪。晚上來,經典雞尾酒speakeasy-esque外帶富蘭克林酒吧就餐前街頭或室內詹姆斯胡須獎格雷格Vernick的同名的餐廳。

我應該去閱讀終端市場嗎?

絕對的。這防暴令人垂涎的美食,誘人的氣味,是一個發光的霓虹燈,food-seeking購物者典型的費城目的地。

鐵路,借給它的名字早已遠去,但市場閱讀終端舉行了一個成為一個最古老的持續運營農貿市場。第一個租戶簽訂租賃,早在1892年,巴冰淇淋,它仍然在當今市場上的業務。八十-其他攤位出售的新鮮農產品,奶酪和肉類,傳統賓夕法尼亞荷蘭表現無比派和軟椒鹽卷餅,猶太熟食三明治,Cajun-style阿寶'boys,中東餐前小菜,中國麵條湯,等等。為填補Philly-favorite午餐,徑直走了DiNic的烤豬肉三明治,限製了一個油炸圈餅Beiler說的或奶油甜餡煎餅卷目的地兄弟。市場是在室內,有座位區域。

南費城:

這個巨大的,主要是居民區南部中心城市分割成幾個部分。大口袋的曆史意大利,有足夠的紅汁意大利裔美國人餐館在費城喂得太多一個人的生活(這是好事)。三明治店和披薩店提供美味、何奇三明治和片點附近。越南越南河粉店和麵包店集群華盛頓大道,柬埔寨的餐館再往南,墨西哥餐館是分散整個區域。在南費城的南端是在哪兒找到的體育場館——抓住一隻狗或者一個蟹炸薯條的林肯或公民銀行公園。但是大多數遊客南街以南冒險尋找食物和飲料將會發現他們在Bella Vista,皇後村,或Passyunk廣場。在Passyunk廣場是費城的一個熱門餐廳帶:東Passyunk大道,一個對角拉伸內襯餐廳和可愛的獨立商店大約半英裏。點擊月桂樹優雅的雞尾酒會和宴會上,或者噴泉波特啤酒和一個真正優秀的6美元漢堡前坐著一個時髦的西西裏晚餐在歐文的屋頂上博克建築,一個古老的學校在南九街。其他表現尤為突出的包括佩爾拉現代菲律賓,也自帶食物的餐館,食物,Le古董意大利,胡安娜為優秀的birria炸玉米餅,玉米粉蒸肉,加布裏埃爾的越南,越南。魚和薯條是值得在英國前哨Stargazy。

西費城:

的麵積西費城(出生和長大)就在斯古吉爾河河從城市中心大學城市,賓夕法尼亞大學和德雷塞爾大學——這意味著很多快速偶然餐廳迎合了大學生人群,包括美食廣場的前哨戈爾迪,Dizengoff和恒星的披薩Pitruco。還在大學城,明亮,通風的核桃街咖啡館是一個堅實的選擇上午,中午,還是晚上。遠離河,選項獲得更多的不同。去埃塞俄比亞盤阿比西尼亞、老撾和泰國咖喱和米飯外賣萬象咖啡館,或者Senegalese-style魚和烤雞Kilimandjaro。把早餐三明治與黑眼豌豆玉米肉餅金銀花的規定。

唐人街:

費城的唐人街主要城市相對較小,但它包很多。讓你通過中國別坐麵南周餃子,湯姆的點心日本拉麵,Terakawa、越南春卷和提基雞尾酒越南餐廳,或者韓國sundubu jjigaeDae貝克在食品大廳唐人街廣場。不知去哪裏?讓真正的專家引導你。

Fishtown,肯辛頓和北方自由:

曆史上一個藍領的小區,Fishtown迅速的中產階級化贏得了它比較時尚的布魯克林社區,雖然你永遠吃好,黎巴嫩麵包和烤肉串以市場/咖啡/餐廳Suraya,在亞洲餃子和麵條碗的段子Cheu Fishtown,三明治和更多中間的孩子俱樂部。可持續海鮮肯辛頓區,披薩披薩店Beddia、飲料在Fishtown社會和國際酒吧也原因Fishtown停止。還有咖啡弗蘭妮露的在Eeva,百吉餅,好吧,一切都在肯辛頓。頭稍微往北港裏士滿一瓶神奇的天然葡萄酒和蔬菜漢堡包的總和小瓶店/月球客棧和一個餡餅和咖啡小蘇西年代。Fishtown和曆史街區位於北部之間自由,另一個發麵積有70000平方英尺的啤酒和酒吧費城的禮貌碼釀造有限公司。戶外座椅。得到一個了不起的pastry在水壺黑色和大蜂蜜坐' N吃早午餐。

費城東北部:

這龐大的社區分為幾個較小的部分與廣泛的菜肴——東歐,猶太人、印度、意大利、越南、葡萄牙和更多。最大的亮點之一food-seeking外人在這附近是巴西烤肉在休閑景點巴西的味道,但不止於此:我們有一個巴西的食物為你爬在這裏。美國燒烤去可愛的露西的熏製房。在費城東北部和渴望奶酪牛排嗎?路經史蒂夫的王子的牛排(還有一個位置在中心城市)或喬的牛排+蘇打水店(還有一個在Fishtown)。

一個皮塔餅一分為二塞滿了黃色和紅色的西紅柿,紫色cabage和鷹嘴豆漢堡 — 生活咖啡館。

費城西北:

在西北日耳曼敦山通風,和栗樹山都是麵向的日耳曼敦大道,除以大規模Wissahickon穀公園社區Manayunk, Roxborough和東瀑布靠近河邊。喝咖啡的博比叔叔的咖啡和書,酸蘋果酒與素食者的手在悠閑的餡餅年輕的美國蘋果酒在日耳曼敦。另外,沒有好的素食食物短缺尼羅河的咖啡館和所有的生活方式。在太通風,酒吧grub山的酒吧是一大亮點,約會之夜,看看詹森。對於優秀的西藏,有白犛牛在Roxborough,高需求的披薩,試一試披薩Jawn。哦,你不能錯過locally-famous美味Dalessandro的在Roxborough公園。隻是希望一群人,他們好。

費城的術語表

奶酪牛排

一個三明治組成的切片或切好的牛排和融化的奶酪(通常當)長麵包上。添加炸洋蔥是可以接受的。

智慧

一個請求洋蔥添加到奶酪牛排。“一、天才、機智”=一個奶酪牛排奇才和洋蔥。

特大號三明治

費城的一個潛艇三明治(但更好)。

玉米肉餅

早餐主要由豬肉、玉米粉、麵粉、和香料形成一塊,然後切片和油炸。

水冰

經常讀作“woo-der冰,“這凍口味的甜點——這是一種混合的水,糖,,通常,水果——看起來像意大利冰,但它隻是有點稀。認為比slushie的格蘭尼塔。

軟椒鹽卷餅

費城的軟椒鹽卷餅bread-y比甜,鹹,深棕色外麵和裏麵耐嚼。尋找那種形狀如圖8所示,這些都是真正的交易。

啤酒

雲嶺啤酒,生產Pottsville,賓夕法尼亞州。

可以自帶酒水的

餐廳不供應酒精,在那裏你可以自帶酒水。費城可以自帶酒水的很少有一個很好的費用,其中有很多。

瓦瓦

連鎖便利商店的(更多的)7 - 11,湯,沙拉,熱碗、手工定製何奇三明治,和一個非常忠實。他們甚至提供漢堡現在。

截嗎?

“你吃過了沒?”

Jawn

全方位填寫任何名詞的話,食物或否則,如,“你打算完成jawn ?”

預訂提前

提前預訂了,尤其是黃金時段戶外表在一個周末,是必須的Zahav,月桂樹,Vedge,河的兩倍,歐文的,周五周六周日,Vernick食物&飲料。但至少坐在酒吧這些地方的少數取得的勝利是一個偉大的選擇。

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