城市的農民是另一個鍾的餐廳;傑森·希恩喜歡/討厭26北

連續第三周,費城餐廳收到隻有一個鍾克雷格·拉班。本周的受害者,城市的農民farmer-chic牛排餐廳,取代了拉班的一個罕見的four-bell最愛,噴泉餐廳在四個季節。廚房鬥爭和庸俗mall-meets-steakhouse氛圍讓他在邊緣後人均支出100美元以上的吃晚飯。

從柳條天花板固定裝置,看起來像個巨大的洗衣籃燈泡光盯住董事會旨在喚起阿米什緊縮的奇怪動物園不匹配的座位——後衛椅子穿著牛皮,木製椅子,紅色的仿攤位設得太低下裸露的張方桌,這個空間感覺更像一個西榆木家具店蕨酒吧不是一個地方,我想把100美元一個人吃晚飯。

傑森·希恩參觀了邁克Stollenwerk的古城海鮮可以自帶酒水的,26日北,這是另一個(凍結)冷/(罵)熱審查從費城Mag評論家。他討厭近一切關於他的午餐的經曆,但當太陽落山時,他討好幾乎所有26個北的晚餐必須提供:

然後我回去吃晚飯幾天後,奇怪的事情發生了。

我很喜歡。

我是認真的。它是完全相同的地方,除了溫暖柔和的光芒的蠟燭和愛迪生燈泡暴露磚,感覺完全不同。是一模一樣的地方,除了玻璃盤子已經取代中國樸素的白色,和服務很溫暖,有趣,和魔鬼的電梯音樂走了。和菜單嗎?菜單是可怕的,充滿了十幾個奇怪的小古怪,偏離預期。扇貝和煙熏鴨胸和酸櫻桃。鮭魚五香熏牛肉和配全麥芥末醬。青蛙的腿,辣椒和大蒜。滑冰翼與鬆露雞蛋麵疙瘩,遊泳在帕爾馬肉湯,所有漂亮的淺井組成的一個完美的白色盤子。