盡管你可能不認為餃子早餐食品,小碗的遊行稱為“點心”是在絲綢之路上旅行者吃小吃茶在他們的旅程——白天還是夜晚。今天,在費城,點心是活著,白天還是晚上,它仍然是城裏最好的食物不管一天中不同的時間。
下麵三個食客費城的點心最喜歡的:
1
帝國酒店
這是你的首選,當你有一大群飼料。大表嗎?檢查。懶蘇珊促進板傳遞?檢查。車輪船不斷盤旋的餐廳嗎?絕對的。食物開始到當你定居,所以沒有等待訂單從廚房。隻是,熱,準備好了。特別擅長的技巧是帝國酒店椒鹽魷魚,輕輕扔麵糊和油炸。 And their sticky rice, studded with scallions and cubes of roast pork, might easily be the best version in town.
2
點心花園
雖然點心花園的原始位置在11日之間的天橋上拱和榛子正式,呃,重新安排,他們將比以往更多的餃子在明亮的新家在種族街。不要錯過他們的小龍包,湯上豬肉和蟹肉餡的餃子或異常片狀蔥煎餅。公平的警告:餐廳可能會鋪天蓋地的忙你走在任何時間。但是事情往往會迅速行動,一旦你坐在桌子上的你的盡可能多的湯餃子有勇氣發出聲音。
3
“必應”Bing點心
“必應”Bing點心不是真實的,事實上老板嗎本Puchowitz多年來試圖階段在中國廚房在費城、紐約和波特蘭,緬因州,但他完全拒之門外。相反,他學會了讓小龍包從觀看YouTube視頻,調整配方在過去7年。現在,一年在李冰冰,他餃子唱歌,並且很容易建立一個餐滿盤子的餃子,麵條,和蔬菜。