前醜陋的美國太空將成為Pennsylvania-Themed基石

以下幾個光點的興奮今年春季和夏季長時間的沉默,終於有消息在這座前醜陋的美國人空間和聯邦前麵。其替代將酒吧梯形,報道邁克爾·克萊恩為Philly.com,宣傳主題“賓夕法尼亞”。

這一主題的細節仍有待充實,而且可能不太一段給定的建築的曆史名稱。根據克萊恩的報告,將會有12個當地PA啤酒水龍頭(加上瓶子的選擇)。如何解釋這個主題在整個菜單是任何人的猜測,業主仍在尋找一個廚師。梯形可能最早開放5月下旬。

利用當地傳統的衝動最近一直強勁,盡管采取了不同的形式,會見不同的成功。懷著崇敬之情賓夕法尼亞州的曆史和美食在社會山社會的想法,開啟和關閉在短短九個月在狡猾曾經矗立的地方超過三十年。在叉,廚師伊萊普廣受好評的品嚐菜單隻眼睛轉向超越使用本地原料,向更廣泛的關於賓夕法尼亞州和新澤西州艾治的故事。費城酒吧和餐館具有豐富曆史與老派元素被複活完好無損,如還有曆史悠久的酒吧,佛朗基布拉德利的,soon-to-reopen三角形酒館。傳統的區域的焦點已經承諾了菜單即將到來的磨刀石酒館廚師和所有者的施密茨Brauhaus & # 8212;雖然最終的結果還有待觀察經過漫長的延誤推遲開幕日期超過一次。

基石,南前街1100號,2015春夏。