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從第五屆費城Feastival場景

所有照片:丹·麥凱/食者費城

在一個城市不缺烹飪事件,很容易做出錯誤的俯瞰奧迪Feastival隻是一個在海裏的小板塊,無限的飲料,和華麗的(富裕)。企業讚助附加到事件的名字可以有效果。

Feastival,然而,仍然是一個更活潑,輕鬆體驗比許多同類——今年的大氣新設置在佩恩的著陸,美麗的秋天的天氣,和廣泛的雞尾酒選擇所有可能幫助造成這一判斷。當然,事件有一些嚴重的烹飪信譽。

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主持人邁克•索羅門奧黛麗克萊爾Taichman,斯蒂芬·斯塔爾活動開始後合影。

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受益邊緣藝術,Feastival結合食品和飲料的城市最好的餐館和酒吧,名字一個地方,他們在那裏,太陽馬戲團(Cirque du Soleil-style整個人群的雜技表演。讚助商奧迪也有好幾輛車停在表中,創造偉大的照片機會(當然,和品牌的位置)。


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頂級大廚兄弟特拉維斯Masar和傑森Cichonski姿勢的相機。

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這些炸豬耳朵生菜包裹是非常經典的了,並且可以在真主安拉脊柱。

晚上幾喜歡的菜肴包括李冰冰的那包包子,好萊塢大道從El一旦炸玉米餅,Mamou諾拉燒烤的蝦,從酒吧費迪南德五花肉,炒豬耳朵生菜包裹從真主安拉脊柱和紮馬的柚子味噌鮭魚。不幸的是,你必須有胃容量Joey Chestnut樣品從每個表;好奇的,一個完整的菜單中可以找到在這裏

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傑森Cichonski的波蘭肉丸(你可以讓他們在煤氣燈)波蘭熏腸肉丸形式——概念,銷售本身。

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L R: DJ埃米爾;農民的道路汽車餐廳提供花生醬果醬棉花糖;邁克獨奏的表情不應該作為一個精確的表示周圍有趣的水平。

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在飲料方麵,費城最喜歡的調酒師強迫提供酒和簽名雞尾酒口渴的觀眾。在別人,來自偉大的飲料古董,社會山,續拍,1的傳言的地方。南大街的扭曲的尾巴提供一個很好的視覺天賦與dry-ice-shaken無花果樹樹莓。
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大多數表後與飲料服務持續關閉了商店(或跑出食物)晚上,酒吧區成為該黨的中央樞紐。

值得一提的是,這樣的事件永遠不會便宜——250美元的機票相當於一個相當奢侈的夜晚(兩個)的大部分城市的頂級餐廳。但效益的最終目標是為一個偉大的事業籌集資金,前幾年Feastival已經創造了150萬美元的FringeArts——Feastival仍然是一個很好的方法幫助費城藝術活力的。

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上圖:明顯的樂趣。

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Poi狗車提供關鍵bibingka口糧。

——丹·麥凱

·所有Feastival覆蓋(-EPHI -)

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