最後的崗前陣容。
無與倫比的噴泉在四季酒店餐廳服務最後餐具周六,12月27日。決定關閉操作上個月宣布,允許適當端莊餐廳的31年運行明年關閉前的四個季節。酒店將搬遷到上層的康卡斯特創新和技術中心18和拱門。還沒有字的就餐選擇新四季。
雖然餐廳的慶祝宴會服務,餐廳將繼續提供早餐和午餐嗎無限期地,由於它的酒店位置。晚餐和午餐仍將可用的鄰邊休息室。酒店本身計劃關閉在2015年春天,而新Comcast塔會打電話回家直到2017年預計不會開放。
噴泉的第一個廚師,讓-瑪麗•Lacroix,滿足最後一個廚師在廚房裏,威廉DiStefano。
噴泉問粉絲們分享他們的餐館使用的記憶# FountainFinalCourse標簽在Twitter Instagram,感傷的瀏覽求婚,紀念日和其他裏程碑事件。
作為禮物,Michael Klein聚集的故事從傳奇開廚師讓-瑪麗•拉克魯瓦和其他行業明星通過噴泉,以及一些軼事從Philly.com的讀者。
備案,實際最終的課程在噴泉這糕點課程從廚師Annalise Matinas:
黑巧克力層酒吧和小豆蔻冰淇淋,柑橘醬和阿月渾子的脆餅。
老服務器吉姆·米勒與餐廳的整個運行。