意大利市場經典別墅di羅馬看起來未來

無與倫比的維拉迪羅馬抓住一些本周焦點美食作家丹雅亨寧檢查與主人頓悟“皮普”De Luca討論經典的餐館的過去以及它的未來是什麼樣子。

動人的情節和曆史教訓一些更新當前項目將擴大餐廳。雖然di羅馬別墅擁有一個額外的空間在第九和大廳的街道現在一段時間,這是用作生產廚房受到高度尊敬的肉丸,肉汁,De Luca告訴亨寧,他們將“很快”開始增加更多的外賣選項從廚房。尋找肉丸三明治和其他外帶東西可能包括烤寬麵條等等。

最近包裝協議意味著商店將開始出售他們的肉汁在罐子,但亨寧報道,別墅是上工作最後得到一個官方網站啟動並運行,他們目前沒有計劃出售在線醬汁。

最後,De Luca共享一些餐廳的的更多細節擴張計劃隔壁的店麵。工作,這應該是“一年之內”,將提供更多的餐廳的廚房空間,至少“幾”額外的席位。

更多的故事和De Luca意大利市場的洞察變化的臉,閱讀完整的麵試在這裏。