一個最新的靈魂食物場景是俄勒岡州比弗頓的實體,它占據了前必勝客在峽穀的地方購物中心位置。裏麵,主人羅恩·托馬斯開始廣泛撒網的漢堡,烤肉,披薩,墨西哥食物,和靈魂的食物,但已經擴展,減少菜單到靈魂食物和漢堡。炸雞翅膀是主要的吸引力,兩邊的羽衣甘藍和mac和奶酪。華夫餅的炸雞也可以——乳房或六個翅膀——搭配煙熏幹酪和下毛毛雨用草莓哈瓦那人糖漿。是開放的晚餐時間在家吃飯服務,以及外賣。

一些配菜一樣可靠地擁戴的mac和奶酪——靈魂食物或其他。在波特蘭市區,有無數偉大的地方找到一個潮濕的碗耐嚼麵條濕透了感傷的奶酪。Mac的食品車Tigard進一步把這些碗一兩步,提供從典型的蛋白質補充如土耳其,熏肉,或者抽雞一直到帝王蟹腿(當賽季),牛排,牛胸肉。除了麵條,蘋果也可以油炸或煙熏雞肉條,獨立或形式或滑塊。座位是最小的在這個停車場太平洋高速公路上所以拿外賣的準備。

長期波特蘭人天生有點小心翼翼的加州人帶著禮物,但異常熱情地為康普頓的陷阱廚房,近年來被風暴波特蘭——部分由於當地人跑廚房。從最初的東波特蘭車到一個新的位置在市中心玫瑰園劇院,創造性的廚師soul-fusion瑪拉基書“Spankihana”詹金斯和他的助手已經老安慰喜歡華夫餅幹和catfish-and-fries等刺激味蕾的流行的菠蘿碗。

這明亮的黃色車隻有在操作自2020年初以來,但它已經開發了一個卓越聲譽的水煮花生,鯰魚,雞翅的數組。她訪問購物車許多雞肉或素食大豆蛋白翅膀,水牛培根牧場或ATL——Atlanta-style雞翅一個俏皮的檸檬胡椒釉。所有的翅膀是美妙的,但另一個是去淘汰賽窒息雞深蘑菇汁,幾國的羽衣甘藍和mac和奶酪。艾麗卡最近從東南82搬到東北的羅素,當心與舊地址地圖或指南。餐飲預訂頻繁,一定要檢查Instagram帳戶前結束。

老板傑米•特納來自世界的蛋糕,但是一些朋友和家人哄騙後,她決定開放Ja物資的深情Eatz在2014年。客戶在公園的車艙MLK從嚴格選擇菜單,以熱烈的檸檬胡椒翅膀,cornmeal-fried波沙和鯰魚,炸雞,shrimp-filled mac和奶酪。沒有訪問將是不完整的甜點,當然,特納通常有一些美味的東西背後的窗口,從紅薯餅,香蕉布丁。

Killingsworth這明亮vermillion-hued車坐的東北第42大街,一周6天在哪裏投石器燒烤排骨和雞、炸鯰魚,和一些,從美味的羽衣甘藍和smoky-sweet烤豆,加上一些桃餡餅來完成事情。菜單不時變化,和馬車繞節日和事件,所以最好是叫之前去購物車。有限un-covered戶外座椅。當Killingsworth在老地方,Verajames經常營業到很晚。

很少有烹飪傳統深深地與動物蛋白作為靈魂的食物是豬肉,雞肉,蝦,和鯰魚。有些人可能會問:是靈魂素食食物甚至可能嗎?髒生菜證明懷疑者錯誤多,眼花繚亂的選擇必備的肋骨,炸雞,麵筋和魔芋根蝦與雙方強調富人vegetable-forward靈魂的食物,包括羽衣甘藍、山藥和花椰菜。食肉動物可能不會找到相同的口感,但是味道和護理,廚師Alkebulan Moroski將為秒每個創作都有許多返回。

這個古怪的小活動房屋坐落在欺騙中央食品車艙,它是熟悉的靈魂食物菜像炸雞和翅膀,炸鯰魚和紅鯛魚、秋葵,整個機架sauce-slathered聖Louis-style肋骨。邊選項包括許多常見的疾病(mac和奶酪,土豆沙拉),但也有一些南方雙方不容易找到其他地方,包括卷心菜和山藥。它從周二到周五開放。沒有專門的座位,計劃在你的車或帶你吃飯去。