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一隻手拿著木盆的切達幹酪煎餅在波特蘭的好預兆。
切達幹酪的好預兆。
蒂娜阿維拉/食者波特蘭

波特蘭酒吧小吃適合晚上出去

從玉米片炸泡菜,幹酪煎餅酸橘汁醃魚

認為地圖
切達幹酪的好預兆。
|蒂娜阿維拉/食者波特蘭

讓我們麵對現實吧:波特蘭是一個早睡的城市,大多數餐館和酒吧關閉大約10點。這種現象愈演愈烈以來COVID-19大流行,現在,許多“去”盤後困擾著已關閉或減少了時間。而一些地方仍然存在深夜的欲望,你最好下班後食物是波特蘭的淘汰賽酒吧、法律規定有更實質性的菜單比一般的酒吧外的狀態。一些酒吧提供快速的油炸食品,漢堡包,或微波天線,但是對於那些尋找酒吧,多關注他們的食物飲料,這張地圖是給你的。

從特種玉米片到油炸泡菜,這個列表包含許多樂趣,高架,和創造性的深夜酒吧小吃。更多的想法,看看我們必要的酒吧地圖

注意:健康專家認為外出就餐是一個高風險的活動未接種疫苗;接種疫苗可能帶來風險,特別是在地區大量COVID傳播。

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油炸玉米餅派在修車的

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聖約翰當地人肯定,一個時間或另一個,吞噬了一個油炸玉米餅派從這個地點和酒吧的顯示;這是一個必經之路。炸玉米餅的基礎到浸在辣椒和奶酪,和一堆穿著典型的玉米片,生菜、西紅柿、大蔥、酸奶油。最好是配裏小胸,也出現在酒吧的玉米餅。

在Saraveza油炸奶酪凝乳

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當酒吧小吃搭配啤酒,很難擊敗奶酪凝乳,但他們不容易發現在波特蘭地區。幸運的是,鄉村,Packers-themed利用瓶子房子和商店Saraveza都是關於中西部菜肴,筐golden-fried吱吱響的奶酪凝乳。外脆,融化奶酪很長一段的內部,他們配合得很好的脆啤酒或跳動的音標和體育比賽。

在海外外籍烤幹酪辣味玉米片

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雖然黑暗,鍍金的休息室外籍毫無疑問是一個雞尾酒吧,它也是一個目的地酒吧小吃。詹姆斯比爾德三明治是異常地好隻有洋蔥毛茸茸的白麵包和黃油,但是外籍烤幹酪辣味玉米片是真正的畫。由餛飩芯片,辣檸檬草牛肉、奶酪和泰國辣椒醬額外熱量,冷卻的玉米片包一拳的克麗瑪。命令他們外交郵袋,經銷商的選擇從一個酒吧的經驗豐富的調酒師。

愛愛漢堡在酒吧

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millennial-pink-hued, summery-year-round酒吧Cala峰值舊老式香蕉利口酒和主要仰賴於拉丁美洲的雞尾酒的傳統。食品菜單同樣遊遍美國菜,從阿根廷裙子牛排與chimichurri巴哈作風魚炸玉米餅。雖然queso fundido這裏對這張地圖是一個強有力的競爭者,它是很難擊敗漢堡,伴隨著一個焦糖菠蘿喜歡溫柔的甜蜜。最好的queso瓦哈卡。

天婦羅泡菜在笏酒吧

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隻有開放2022年5月以來,笏板已經是一個社區的最愛。合夥人馬克•塔克特倫特布朗和廚師馬特Odama已經創建了一個輕鬆、友好空間現場音樂、一個大露台,和偉大的食物和飲料。天婦羅泡菜,一個美麗的,令人驚訝的是毛茸茸的麵糊,是不容錯過的,它帶有一個多蒜泥蛋黃醬,盡管它特別好吃的。泡菜也可用的素食者。

費儒的藥店

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流行的拖悠閑和賓果,藥店也經典的射擊位置遊手好閑的人。每天晚上營業到淩晨兩點,藥房服務有趣的雞尾酒以及等菜肴“費儒,”自稱,“。最好的。該死的。烤。奶酪。“這個描述符是恰當的:奶酪的結合——格魯耶爾,芳,切達幹酪,和傑克-使它奇妙的夜宵,超出平均油膩酒吧烤奶酪。的紅辣椒番茄湯是理想的灑和扣籃。

弗裏德布裏幹酪在蘇格蘭小屋

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whiskey-fueled雞尾酒酒吧蘇格蘭小屋迅速為鬱鬱蔥蔥的定義本身不僅是一個地方,漂亮的飲料,但也作為一個餐飲目的地與菜單受到現代法國小酒館。這並不意味著豪華,沒有窗戶的休息室與食物不玩耍——油炸布裏幹酪是有趣,四金棒的奶酪掛著verjus糖漿和撒上開心果刨花。甜蜜和美味,豐富大膽,自信的雞尾酒菜單上。

芯片在城市橋梁和隧道

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莫裏森雞尾酒吧西南部城市橋梁和隧道的目標是提供負擔得起的飲料和食物和一些奇思怪想,它顯示。酒吧的家庭製作芯片在經典口味很酷的牧場和flamin”熱,一個額外的鬆露芯片對於那些花哨的感覺。它們與奢華蘸醬汁可作為零食像薩爾薩佛或油封大蒜酸奶油;那些尋求更大可以命令他們廚房的三明治和熱狗。填充的鞋行業酒吧飲料轉變,城市橋梁和隧道讓酒吧開到深夜2點,快樂時光。

粉碎漢堡在忠誠的軍團

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99年以其廣泛的啤酒龍頭列表,忠誠軍團也是一個強大的食品菜單,零食像奧林匹亞規定香腸。真正的畫是其粉碎漢堡,尤其是McLoyal:雙帕蒂與美國奶酪,切碎的洋蔥、醃黃瓜,忠誠的軍團的秘密武器。原始樂趣打,站在一個城市充斥著強烈的粉碎漢堡。

好的預兆

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應該不足為奇,食物在明亮、活潑的酒吧好的預兆是一樣好,因為菜單是由廚師戴頭盔的賈斯汀伍德沃德的稱讚Castagna隔壁。大盤子像chanterelle-tossed麵食和香酥鴨腿治愈在six-spice使它成為一個著名的地方吃晚飯,但是對於那些尋求與幾乎任何一個小零食,雙杯葡萄酒,煎餅是路要走。在新奧爾良的發現而不是sugar-powered的傳奇咖啡館上流社會,這些油炸粉撲糕點充滿了白色的切達幹酪更美味咬,加一點蜂蜜來保持平衡。

炭火烤乳豬kawali Deadshot / Sunrice

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考慮到盈餘油炸零食大多數酒吧的菜單,我們應該開始包括炭火烤乳豬kawali -菲律賓油炸五花肉更多的菜單。容易破裂的,脆脆的外觀給透露招標的方式,呈現,多汁的肉,豬肉皮,把豬肉的優秀品質在一個快餐,nugget-esque形式。Sunrice,彈出住在波特蘭酒吧Deadshot東南部,菲律賓和越南的烹飪傳統之間的舞蹈,和炭火烤乳豬是一個典型的例子,配一個funky-sweet nước mắm的扣籃。

酸橘汁醃魚在帕洛

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瑞奇·貝拉,以時間在餐館和食品車像布拉德和喬喬,已經進了廚房在這個部門古巴雞尾酒吧,因為他的到來,少數的食物菜單已經強大的新內容。這裏的酸橘汁醃魚是特別的,結合了秘魯和墨西哥的技術和原料在一道菜——lime-cooked蝦扔tropical-fruit-forward全球de tigre豐滿多汁,輔以黃瓜的緊縮和菠蘿的酸。車前草芯片,這道菜有點甜,照搬匹配的混合飲料,得其利(一款雞尾酒來自酒吧。

雞肉和喬喬在卷筒M客棧

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當然,這個標誌性的波特蘭潛水酒吧的不是飲料,但炸雞,多汁的碎裂和相配的龐大,mashed-potato-fluffy-on-the-inside喬喬。這個小酒吧就是雞全國著名的,所以等待時間可以有點狂野周末;休息室在打台球,你等待,或者更好的是,與一些常客。

玉米狗Lutz酒館

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從菜單中短暫中斷後,hand-dipped玉米狗Lutz酒館,伍德斯托克的心愛的酒吧,返回在其所有的榮耀。jalapeno-cornmeal麵糊剛剛一踢,香腸在其中心保留其滿意。老式的內飾和隱藏的寶石吸煙天井,Lutz可能被誤認為是潛水,但是我們必須清楚:這裏的雞尾酒在通常意義上的強大,和食物是超級拋光。

Totchos橡樹底部公共房屋

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家庭,wood-lined橡樹下公共房屋(繼續盡管關閉隆波克醞釀)可能是的發源地“totchos”,烤幹酪辣味玉米片炸土豆泥替代芯片。這是相當簡單的——當紅炸土豆咬都包含在一般的玉米片並沒有的,如奶酪,洋蔥,橄欖,醃製的墨西哥胡椒,與選項把豬肉、培根、和鱷梨插件。但有時事情不需要複雜的美味,尤其是在幾品脫。

的照片和鱷梨炸土豆泥,酸奶油,薩爾薩舞,和橄欖橡樹底部公共房屋。
一堆totchos橡樹底部公共房屋。
天藍色Noche /吃

油炸玉米餅派在修車的

聖約翰當地人肯定,一個時間或另一個,吞噬了一個油炸玉米餅派從這個地點和酒吧的顯示;這是一個必經之路。炸玉米餅的基礎到浸在辣椒和奶酪,和一堆穿著典型的玉米片,生菜、西紅柿、大蔥、酸奶油。最好是配裏小胸,也出現在酒吧的玉米餅。

在Saraveza油炸奶酪凝乳

當酒吧小吃搭配啤酒,很難擊敗奶酪凝乳,但他們不容易發現在波特蘭地區。幸運的是,鄉村,Packers-themed利用瓶子房子和商店Saraveza都是關於中西部菜肴,筐golden-fried吱吱響的奶酪凝乳。外脆,融化奶酪很長一段的內部,他們配合得很好的脆啤酒或跳動的音標和體育比賽。

在海外外籍烤幹酪辣味玉米片

雖然黑暗,鍍金的休息室外籍毫無疑問是一個雞尾酒吧,它也是一個目的地酒吧小吃。詹姆斯比爾德三明治是異常地好隻有洋蔥毛茸茸的白麵包和黃油,但是外籍烤幹酪辣味玉米片是真正的畫。由餛飩芯片,辣檸檬草牛肉、奶酪和泰國辣椒醬額外熱量,冷卻的玉米片包一拳的克麗瑪。命令他們外交郵袋,經銷商的選擇從一個酒吧的經驗豐富的調酒師。

愛愛漢堡在酒吧

millennial-pink-hued, summery-year-round酒吧Cala峰值舊老式香蕉利口酒和主要仰賴於拉丁美洲的雞尾酒的傳統。食品菜單同樣遊遍美國菜,從阿根廷裙子牛排與chimichurri巴哈作風魚炸玉米餅。雖然queso fundido這裏對這張地圖是一個強有力的競爭者,它是很難擊敗漢堡,伴隨著一個焦糖菠蘿喜歡溫柔的甜蜜。最好的queso瓦哈卡。

天婦羅泡菜在笏酒吧

隻有開放2022年5月以來,笏板已經是一個社區的最愛。合夥人馬克•塔克特倫特布朗和廚師馬特Odama已經創建了一個輕鬆、友好空間現場音樂、一個大露台,和偉大的食物和飲料。天婦羅泡菜,一個美麗的,令人驚訝的是毛茸茸的麵糊,是不容錯過的,它帶有一個多蒜泥蛋黃醬,盡管它特別好吃的。泡菜也可用的素食者。

費儒的藥店

流行的拖悠閑和賓果,藥店也經典的射擊位置遊手好閑的人。每天晚上營業到淩晨兩點,藥房服務有趣的雞尾酒以及等菜肴“費儒,”自稱,“。最好的。該死的。烤。奶酪。“這個描述符是恰當的:奶酪的結合——格魯耶爾,芳,切達幹酪,和傑克-使它奇妙的夜宵,超出平均油膩酒吧烤奶酪。的紅辣椒番茄湯是理想的灑和扣籃。

弗裏德布裏幹酪在蘇格蘭小屋

whiskey-fueled雞尾酒酒吧蘇格蘭小屋迅速為鬱鬱蔥蔥的定義本身不僅是一個地方,漂亮的飲料,但也作為一個餐飲目的地與菜單受到現代法國小酒館。這並不意味著豪華,沒有窗戶的休息室與食物不玩耍——油炸布裏幹酪是有趣,四金棒的奶酪掛著verjus糖漿和撒上開心果刨花。甜蜜和美味,豐富大膽,自信的雞尾酒菜單上。

芯片在城市橋梁和隧道

莫裏森雞尾酒吧西南部城市橋梁和隧道的目標是提供負擔得起的飲料和食物和一些奇思怪想,它顯示。酒吧的家庭製作芯片在經典口味很酷的牧場和flamin”熱,一個額外的鬆露芯片對於那些花哨的感覺。它們與奢華蘸醬汁可作為零食像薩爾薩佛或油封大蒜酸奶油;那些尋求更大可以命令他們廚房的三明治和熱狗。填充的鞋行業酒吧飲料轉變,城市橋梁和隧道讓酒吧開到深夜2點,快樂時光。

粉碎漢堡在忠誠的軍團

99年以其廣泛的啤酒龍頭列表,忠誠軍團也是一個強大的食品菜單,零食像奧林匹亞規定香腸。真正的畫是其粉碎漢堡,尤其是McLoyal:雙帕蒂與美國奶酪,切碎的洋蔥、醃黃瓜,忠誠的軍團的秘密武器。原始樂趣打,站在一個城市充斥著強烈的粉碎漢堡。

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炭火烤乳豬kawali Deadshot / Sunrice

考慮到盈餘油炸零食大多數酒吧的菜單,我們應該開始包括炭火烤乳豬kawali -菲律賓油炸五花肉更多的菜單。容易破裂的,脆脆的外觀給透露招標的方式,呈現,多汁的肉,豬肉皮,把豬肉的優秀品質在一個快餐,nugget-esque形式。Sunrice,彈出住在波特蘭酒吧Deadshot東南部,菲律賓和越南的烹飪傳統之間的舞蹈,和炭火烤乳豬是一個典型的例子,配一個funky-sweet nước mắm的扣籃。

酸橘汁醃魚在帕洛

瑞奇·貝拉,以時間在餐館和食品車像布拉德和喬喬,已經進了廚房在這個部門古巴雞尾酒吧,因為他的到來,少數的食物菜單已經強大的新內容。這裏的酸橘汁醃魚是特別的,結合了秘魯和墨西哥的技術和原料在一道菜——lime-cooked蝦扔tropical-fruit-forward全球de tigre豐滿多汁,輔以黃瓜的緊縮和菠蘿的酸。車前草芯片,這道菜有點甜,照搬匹配的混合飲料,得其利(一款雞尾酒來自酒吧。

雞肉和喬喬在卷筒M客棧

當然,這個標誌性的波特蘭潛水酒吧的不是飲料,但炸雞,多汁的碎裂和相配的龐大,mashed-potato-fluffy-on-the-inside喬喬。這個小酒吧就是雞全國著名的,所以等待時間可以有點狂野周末;休息室在打台球,你等待,或者更好的是,與一些常客。

玉米狗Lutz酒館

從菜單中短暫中斷後,hand-dipped玉米狗Lutz酒館,伍德斯托克的心愛的酒吧,返回在其所有的榮耀。jalapeno-cornmeal麵糊剛剛一踢,香腸在其中心保留其滿意。老式的內飾和隱藏的寶石吸煙天井,Lutz可能被誤認為是潛水,但是我們必須清楚:這裏的雞尾酒在通常意義上的強大,和食物是超級拋光。

Totchos橡樹底部公共房屋

家庭,wood-lined橡樹下公共房屋(繼續盡管關閉隆波克醞釀)可能是的發源地“totchos”,烤幹酪辣味玉米片炸土豆泥替代芯片。這是相當簡單的——當紅炸土豆咬都包含在一般的玉米片並沒有的,如奶酪,洋蔥,橄欖,醃製的墨西哥胡椒,與選項把豬肉、培根、和鱷梨插件。但有時事情不需要複雜的美味,尤其是在幾品脫。

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一堆totchos橡樹底部公共房屋。
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