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好吃的新月,rose-scented糕點和簡單的標誌性的全是黃油牛角麵包
沒有創造力的短缺在波特蘭的糕點。這個城市誕生cereal-topped甜甜圈和鵝肝醬巧克力泡芙畢竟。但經典名著是有原因的,這就是為什麼這幅地圖重點是黃油,片狀羊角麵包。
羊角麵包麵團由滾動和折疊在一起發酵麵團的黃油多次創建層;這個過程稱為紋理。在烤箱,黃油融化,產生蒸汽的微妙變化而層層遞進麵團,讓其簽名的羊角麵包和鱗片狀結構。因此,一個好的羊角麵包應該有一些lift-depending大小,它應該是大約三或四英寸高,完成脆,薄麵皮,airy-yet-buttery瓤。
雖然這張地圖主要集中在羊角麵包,包含的許多麵包店也提供其他糕點,如丹麥,甜甜圈,甚至同一層壓麵團製成的鬆餅,值得探索。點在地圖上地理上列出,而不是排名。那些尋找non-laminated糕點像蛋糕,餡餅,甜甜圈可能更喜歡這麵包店地圖。
注意:健康專家認為外出就餐是一個高風險的活動未接種疫苗;接種疫苗可能帶來風險,特別是在地區大量COVID傳播。
閱讀更多很難選擇Jinju的黃油牛角麵包更豔麗的產品像雕刻地精心製作的迷你蛋糕和五顏六色的巧克力,可能被誤認為是寶石;然而,Jinju黃油羊角麵包是驚天動地的酥和空氣一樣輕內部。除了黃油牛角麵包,Jinju也提供同樣優秀的巧克力羊角麵包,杏仁牛角麵包,肉桂橙色早上包子用卷起羊角麵包麵團。美味的一麵,麵包店的火腿、奶酪、培根羊角麵包閃閃發光的薄而脆的外觀,同時仍然感覺一樣豐盛的早餐三明治。流行在周末的受歡迎的chocolate-almond羊角麵包。
聖比阿特麗克斯,以前每蒲式耳&派克麵包店,波特蘭糕點現場時間相對較晚。但它的黃油牛角麵包在這個名單:與經典光和片狀,與一個有吸引力的褐色皮。此外,聖比阿特麗克斯喜歡實驗與季節性風味,拿出好吃的羊角麵包充滿摩泰台拉香肚和阿月渾子奶油奶酪或甜與羅望子羊角麵包和奶酪。風味在這裏經常變化,但很難出錯。
也出現在:
雖然大連鎖麵包店通常不投資所需的時間和護理就能成為一名出色的羊角麵包,中央麵包店造就了傑出的黃油牛角麵包脆皮,一個開放的、通風的室內。另一個值得注意的是它的香蒜醬和奶酪羊角麵包,充滿kale-hazelnut香蒜醬和混合三種奶酪。中央麵包店目前有七個波特蘭地區地點,所有出售各種各樣的羊角麵包。
麵包店羊角麵包麵團與波爾多胭脂粉,由法國遺產小麥以其豐富和堅果的味道。作為為木板巧克力或杏仁薄片,華麗的基礎以及季節性像peak-summer西紅柿。話雖這麼說,直黃油牛角麵包,可用,它一樣可愛。網上訂購周末小;麵包店也有一個有限的菜單用於無電梯的糕點在周末的訂單。
這甜蜜的格蘭特公園麵包店提供了廣泛的選擇羊角麵包甜,但不厭煩的方式——貝克格雷格Mistell顯示克製他充滿褶皺的層壓麵團蛋奶凍或赤素馨,創造平衡,安慰糕點。遊客應該留意季節性特價像無花果和山羊奶酪。
也出現在:
多年來,扭曲的羊角麵包了激動人心的疊層糕點在波特蘭地區,銷售季節性塞cruffins(混合羊角麵包和鬆餅),驚人的條紋巧克力羊角麵包和doughnut-croissant各農貿市場混搭式應用。店的好吃的火腿和奶酪羊角麵包得到第戎的滑動,使其覺得理想的早餐三明治;甜點,raspberry-rose cruffin很難擊敗。雖然很難選擇普通黃油牛角麵包從這樣一個激動人心的陣容,那些將獲得地殼麵包屑和金色煙雲。
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也出現在:
Nuvrei一直擅長傳統的法國烘烤味羊角麵包,水果丹麥,caneles等等。黃油牛角麵包,艾裏碎屑和脆弱的外殼,反映了這種例外論。Nuvrei還提供了一些非凡的羊角麵包的品種,包括獨特的風味玫瑰,抹茶,和芝麻,閃閃發光,他們放置在盤子裏或在一個糕點盒。
也出現在:
全國著名的貝克肯Forkish可能離開這個州,但是他的麵包店生活——做他的黃油牛角麵包,腫脹和脆金色的外殼。但羊角麵包並不是唯一的疊層糕點提供:西北波特蘭當地居民排隊覆盆子和有蝸牛(羊角麵包麵團卷形狀的蝸牛和釉麵水果),和巧克力,火腿和奶酪,和山羊奶酪和韭菜羊角麵包。羊角麵包也支持金槍魚沙拉lemon-mint蒜泥蛋黃醬吃午飯。
會很難做一些笨拙的酵母和主題糕點紋理的嚴格的過程,但是如果有人會去做,這是開拓酵母麵包店。他泊麵包俄勒岡的羊角麵包,用混合麵粉時國家機——展示一個令人印象深刻的帶子的碎屑,無論是經典的黃油或鑲嵌著警棍的巧克力。特價經常出色,無論是果仁蜜餅羊角麵包或者一個rhubarb-mascarpone丹麥人。
小T貝克提供一些最好的麵包和糕點,尤其是薄而聞名,crunchy-crusted法棍麵包。雖然小T的羊角麵包小於另一個羊角麵包在這張地圖上,不要讓其小尺寸讓你失望——每一口黃油,片狀,好吃。小T也經常提供季節性的水果製成的丹麥羊角麵包麵團,用個性化的觸摸很喜歡水果的老板Tim Healea的後院。
也出現在:
Baker &香料主要以蛋糕和糖果,但這山穀麵包店不僅僅是甜點。除了漂亮的褐色和完美的片狀普通黃油牛角麵包,貝克和香料提供品種像火腿和奶酪,巧克力,和全麥。其他值得注意的疊層糕點包括凱蒂麵包,羊角麵包的麵團滾像肉桂麵包和分層與紅糖,肉桂和葡萄幹。
很難選擇Jinju的黃油牛角麵包更豔麗的產品像雕刻地精心製作的迷你蛋糕和五顏六色的巧克力,可能被誤認為是寶石;然而,Jinju黃油羊角麵包是驚天動地的酥和空氣一樣輕內部。除了黃油牛角麵包,Jinju也提供同樣優秀的巧克力羊角麵包,杏仁牛角麵包,肉桂橙色早上包子用卷起羊角麵包麵團。美味的一麵,麵包店的火腿、奶酪、培根羊角麵包閃閃發光的薄而脆的外觀,同時仍然感覺一樣豐盛的早餐三明治。流行在周末的受歡迎的chocolate-almond羊角麵包。
聖比阿特麗克斯,以前每蒲式耳&派克麵包店,波特蘭糕點現場時間相對較晚。但它的黃油牛角麵包在這個名單:與經典光和片狀,與一個有吸引力的褐色皮。此外,聖比阿特麗克斯喜歡實驗與季節性風味,拿出好吃的羊角麵包充滿摩泰台拉香肚和阿月渾子奶油奶酪或甜與羅望子羊角麵包和奶酪。風味在這裏經常變化,但很難出錯。
雖然大連鎖麵包店通常不投資所需的時間和護理就能成為一名出色的羊角麵包,中央麵包店造就了傑出的黃油牛角麵包脆皮,一個開放的、通風的室內。另一個值得注意的是它的香蒜醬和奶酪羊角麵包,充滿kale-hazelnut香蒜醬和混合三種奶酪。中央麵包店目前有七個波特蘭地區地點,所有出售各種各樣的羊角麵包。
麵包店羊角麵包麵團與波爾多胭脂粉,由法國遺產小麥以其豐富和堅果的味道。作為為木板巧克力或杏仁薄片,華麗的基礎以及季節性像peak-summer西紅柿。話雖這麼說,直黃油牛角麵包,可用,它一樣可愛。網上訂購周末小;麵包店也有一個有限的菜單用於無電梯的糕點在周末的訂單。
這甜蜜的格蘭特公園麵包店提供了廣泛的選擇羊角麵包甜,但不厭煩的方式——貝克格雷格Mistell顯示克製他充滿褶皺的層壓麵團蛋奶凍或赤素馨,創造平衡,安慰糕點。遊客應該留意季節性特價像無花果和山羊奶酪。
多年來,扭曲的羊角麵包了激動人心的疊層糕點在波特蘭地區,銷售季節性塞cruffins(混合羊角麵包和鬆餅),驚人的條紋巧克力羊角麵包和doughnut-croissant各農貿市場混搭式應用。店的好吃的火腿和奶酪羊角麵包得到第戎的滑動,使其覺得理想的早餐三明治;甜點,raspberry-rose cruffin很難擊敗。雖然很難選擇普通黃油牛角麵包從這樣一個激動人心的陣容,那些將獲得地殼麵包屑和金色煙雲。
Nuvrei一直擅長傳統的法國烘烤味羊角麵包,水果丹麥,caneles等等。黃油牛角麵包,艾裏碎屑和脆弱的外殼,反映了這種例外論。Nuvrei還提供了一些非凡的羊角麵包的品種,包括獨特的風味玫瑰,抹茶,和芝麻,閃閃發光,他們放置在盤子裏或在一個糕點盒。
全國著名的貝克肯Forkish可能離開這個州,但是他的麵包店生活——做他的黃油牛角麵包,腫脹和脆金色的外殼。但羊角麵包並不是唯一的疊層糕點提供:西北波特蘭當地居民排隊覆盆子和有蝸牛(羊角麵包麵團卷形狀的蝸牛和釉麵水果),和巧克力,火腿和奶酪,和山羊奶酪和韭菜羊角麵包。羊角麵包也支持金槍魚沙拉lemon-mint蒜泥蛋黃醬吃午飯。
會很難做一些笨拙的酵母和主題糕點紋理的嚴格的過程,但是如果有人會去做,這是開拓酵母麵包店。他泊麵包俄勒岡的羊角麵包,用混合麵粉時國家機——展示一個令人印象深刻的帶子的碎屑,無論是經典的黃油或鑲嵌著警棍的巧克力。特價經常出色,無論是果仁蜜餅羊角麵包或者一個rhubarb-mascarpone丹麥人。
小T貝克提供一些最好的麵包和糕點,尤其是薄而聞名,crunchy-crusted法棍麵包。雖然小T的羊角麵包小於另一個羊角麵包在這張地圖上,不要讓其小尺寸讓你失望——每一口黃油,片狀,好吃。小T也經常提供季節性的水果製成的丹麥羊角麵包麵團,用個性化的觸摸很喜歡水果的老板Tim Healea的後院。
Baker &香料主要以蛋糕和糖果,但這山穀麵包店不僅僅是甜點。除了漂亮的褐色和完美的片狀普通黃油牛角麵包,貝克和香料提供品種像火腿和奶酪,巧克力,和全麥。其他值得注意的疊層糕點包括凱蒂麵包,羊角麵包的麵團滾像肉桂麵包和分層與紅糖,肉桂和葡萄幹。
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