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一碗酸橘汁醃魚大塊的生魚,紅薯,玉米,炸魷魚。
在Casa Zoraya酸橘汁醃魚
布魯克Jackson-Glidden / EPDX

在哪裏找到明亮的酸橘汁醃魚碗在波特蘭

秘魯再現與全球de tigre素食版本與椰子肉,等等

認為地圖
在Casa Zoraya酸橘汁醃魚
|布魯克Jackson-Glidden / EPDX

波特蘭的不同烹飪場景,配上靠近海洋,使這城第一美味,新鮮的酸橘汁醃魚。酸橘汁醃魚通常包括新鮮的海鮮在柑橘類果汁的治愈,但地區差異可以找到在美國南部和中部:在秘魯,這道菜依賴全球熱德tigre的雜亂與地區辣椒醃料支撐;在墨西哥,它通常包括西紅柿和洋蔥,偶爾用一炸玉米粉圓餅。幸運的是,波特蘭是許多優秀的餐館專門在拉丁美洲,從客戶到豪華的斑點。一些餐館旋轉他們的酸橘汁醃魚特價基於季節性成分或廚師的心血來潮,而另一些人堅持傳統或球迷食譜。更多選擇,隨時瀏覽我們的拉丁美洲的,墨西哥,加勒比地圖。記住,地圖不是排名;他們有組織的地理位置。

波特蘭的餐館已經恢複在家吃飯服務。提供的服務水平是表示地圖上每個點。然而,這不應被視為認可的餐廳,還有安全問題:在冠狀病毒的情況下在你的區域的更新信息,請訪問俄勒岡健康權威COVID更新頁麵。研究表明,風險較低時在戶外,但所涉及的風險水平與露台用餐後視餐廳嚴格的社會距離和其它安全指導方針。

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秘魯首都利馬

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這比佛頓秘魯餐廳是一個鄰裏寶石,由於其牛肉菜像心髒anticuchos和吃arroz chaufa。的酸橘汁醃魚mixto到達下一窩剃洋蔥,偶爾加上rocoto像櫻桃聖代。明亮,citrus-heavy,好了這個阿馬裏洛,除了慣常的紅薯和秘魯的玉米。利馬的酸橘汁醃魚是最好的享受,坐在餐廳的室外表。利馬也開放的室內餐廳和外賣。

傳奇波特蘭秘魯餐廳Andina takeout-only秘魯街頭食品彈出5月重新開放吉開酒在利馬和卡亞俄,專門從事菜肴了。其中的一個菜是酸橘汁醃魚carretillero,醃製鱸魚和頂部設有一個脆蝦糾結油炸魷魚。外賣,Andina分離其全球de tigre充滿柑橘和微妙的熱量,從它的魚,魚不over-marinate。親切的外賣和開放交付

Carlita的

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這珍珠區與bar-centric高檔餐廳氛圍聞名廣泛的工藝雞尾酒。但是,食品——尤其是酸橘汁醃魚不應錯過。酒吧的酸橘汁醃魚使用太平洋金槍魚,蘿卜的包容,芫荽葉和黃瓜讓魚發光的質量。Carlita的醃辣椒醋的酸橘汁醃魚,添加一個微妙的煙熏程度,並不比魚。Carlita在家吃飯是開放的外賣,和交付。

Casa Zoraya

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Andina校友Zoraya摩爾諾和她的孩子,加裏和格洛麗亞Marmanillo,這北波特蘭秘魯餐廳於2018年開業的。Casa Zoraya的酸橘汁醃魚海鮮經常改變,從夏威夷小野蝦;然而,醃料是一樣的,依賴於秘魯的熱辣椒這個阿馬裏洛和rocoto。秘魯烤玉米使酸橘汁醃魚緊縮,而秘魯玉米棒子和紅薯泥甜蜜添加到魚。餐廳目前提供戶外露台座位(室內座位將在三周內),外賣,和交付。

Nuestra稱Cocina秘魯

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SE部門有點安靜的角落,家族Nuestra稱Cocina被稱為秘魯波特蘭的一個原始高端墨西哥餐館。改變廚師的選擇酸橘汁醃魚總是一個可喜的驚喜。通常,酸橘汁醃魚含有蝦、石灰和洋蔥,然而廚師所選擇的,它可能是均衡的,令人愉快的菜。Nuestra稱Cocina秘魯開放在家吃飯和外賣。

鹽和胡椒秘魯食品車

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波特蘭秘魯東南部食品車,拉斐爾•加西亞菜新鮮和活力的魚酸橘汁醃魚,準備在傳統秘魯的風格。加西亞每天買魚,通常鱸魚,並添加秘魯烤玉米稱為紋理的牲口圈。香菜和洋蔥突出柑橘,秘魯海藻mococho和胡椒在這個豪華轎車幫助照亮的魚。鹽和胡椒提供交付和外賣;車不是隸屬於鮑威爾的鹽和胡椒的餐廳。

混血兒

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這SE部門麵筋、紅肉和soy-free餐廳提供最創新的酸橘汁醃魚,合理考慮混血兒的專注於墨西哥,中亞、南美素食,素食者,和fish-centric食物。烤菠蘿蝦酸橘汁醃魚是一個奇妙的平衡甜蜜的菠蘿和石灰的柑橘類醃料,添加紋理的紅辣椒,紅洋蔥,墨西哥辣椒的辛辣。椰子肉酸橘汁醃魚是驚人的美味,:酸的椰子奶油有助於消除紅洋蔥,西紅柿,和塞拉諾辣椒,piloncillo之觸,或原材料蔗糖芬芳的甜蜜。混血兒是在家吃飯,外賣,和交付。

這SE部門餐廳新鮮而聞名,daily-made有機玉米餅和mezcal選擇;然而,Xico也擅長酸橘汁醃魚。目前,這家餐廳的酸橘汁醃魚使用新鮮野生red-branded岩魚;一點橄欖油和鱷梨消除石灰,而大蒜和塞拉諾辣椒給它一腳。添加粘果酸漿強調了柑橘的味道沒有壓倒性的酸橘汁醃魚。Xico外賣和交付是開放的。

Mariscos El Malecon

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家族的墨西哥餐廳Mariscos el Malecon現在有兩個位置,一個呆子的鄰居和一個Gresham附近。Mariscos el Malecon的酸橘汁醃魚使用pico de gallo基地,這凸顯了海鮮、章魚、蝦、羅非魚。酸橘汁醃魚是杯或澆在炸玉米粉圓餅,一個共同的準備在墨西哥;這家餐館還提供其他經典墨西哥海鮮準備,包括aguachile。在家吃飯Mariscos el Malecon是開放的,外賣,和交付。

Mariscos (rio Tinto)係列全集

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有時,震耳欲聾的buzz Birrieria La廣場吸引注意力從這個鄰國海鮮推車,但Mariscos (rio Tinto)德爾持有自己的,micheladas配一杯小蝦雞尾酒和托瑞德Mariscos的摩天大樓。車也賣各式各樣的釀造,包括蝦和一個混合的海鮮酸橘汁醃魚,以及版本改善了的芒果。此舉是訂購一些酸橘汁醃魚幾vampiros Birrieria拉廣場,完整的體驗。

秘魯首都利馬

這比佛頓秘魯餐廳是一個鄰裏寶石,由於其牛肉菜像心髒anticuchos和吃arroz chaufa。的酸橘汁醃魚mixto到達下一窩剃洋蔥,偶爾加上rocoto像櫻桃聖代。明亮,citrus-heavy,好了這個阿馬裏洛,除了慣常的紅薯和秘魯的玉米。利馬的酸橘汁醃魚是最好的享受,坐在餐廳的室外表。利馬也開放的室內餐廳和外賣。

Andina

傳奇波特蘭秘魯餐廳Andina takeout-only秘魯街頭食品彈出5月重新開放吉開酒在利馬和卡亞俄,專門從事菜肴了。其中的一個菜是酸橘汁醃魚carretillero,醃製鱸魚和頂部設有一個脆蝦糾結油炸魷魚。外賣,Andina分離其全球de tigre充滿柑橘和微妙的熱量,從它的魚,魚不over-marinate。親切的外賣和開放交付

Carlita的

這珍珠區與bar-centric高檔餐廳氛圍聞名廣泛的工藝雞尾酒。但是,食品——尤其是酸橘汁醃魚不應錯過。酒吧的酸橘汁醃魚使用太平洋金槍魚,蘿卜的包容,芫荽葉和黃瓜讓魚發光的質量。Carlita的醃辣椒醋的酸橘汁醃魚,添加一個微妙的煙熏程度,並不比魚。Carlita在家吃飯是開放的外賣,和交付。

Casa Zoraya

Andina校友Zoraya摩爾諾和她的孩子,加裏和格洛麗亞Marmanillo,這北波特蘭秘魯餐廳於2018年開業的。Casa Zoraya的酸橘汁醃魚海鮮經常改變,從夏威夷小野蝦;然而,醃料是一樣的,依賴於秘魯的熱辣椒這個阿馬裏洛和rocoto。秘魯烤玉米使酸橘汁醃魚緊縮,而秘魯玉米棒子和紅薯泥甜蜜添加到魚。餐廳目前提供戶外露台座位(室內座位將在三周內),外賣,和交付。

Nuestra稱Cocina秘魯

SE部門有點安靜的角落,家族Nuestra稱Cocina被稱為秘魯波特蘭的一個原始高端墨西哥餐館。改變廚師的選擇酸橘汁醃魚總是一個可喜的驚喜。通常,酸橘汁醃魚含有蝦、石灰和洋蔥,然而廚師所選擇的,它可能是均衡的,令人愉快的菜。Nuestra稱Cocina秘魯開放在家吃飯和外賣。

鹽和胡椒秘魯食品車

波特蘭秘魯東南部食品車,拉斐爾•加西亞菜新鮮和活力的魚酸橘汁醃魚,準備在傳統秘魯的風格。加西亞每天買魚,通常鱸魚,並添加秘魯烤玉米稱為紋理的牲口圈。香菜和洋蔥突出柑橘,秘魯海藻mococho和胡椒在這個豪華轎車幫助照亮的魚。鹽和胡椒提供交付和外賣;車不是隸屬於鮑威爾的鹽和胡椒的餐廳。

混血兒

這SE部門麵筋、紅肉和soy-free餐廳提供最創新的酸橘汁醃魚,合理考慮混血兒的專注於墨西哥,中亞、南美素食,素食者,和fish-centric食物。烤菠蘿蝦酸橘汁醃魚是一個奇妙的平衡甜蜜的菠蘿和石灰的柑橘類醃料,添加紋理的紅辣椒,紅洋蔥,墨西哥辣椒的辛辣。椰子肉酸橘汁醃魚是驚人的美味,:酸的椰子奶油有助於消除紅洋蔥,西紅柿,和塞拉諾辣椒,piloncillo之觸,或原材料蔗糖芬芳的甜蜜。混血兒是在家吃飯,外賣,和交付。

Xico

這SE部門餐廳新鮮而聞名,daily-made有機玉米餅和mezcal選擇;然而,Xico也擅長酸橘汁醃魚。目前,這家餐廳的酸橘汁醃魚使用新鮮野生red-branded岩魚;一點橄欖油和鱷梨消除石灰,而大蒜和塞拉諾辣椒給它一腳。添加粘果酸漿強調了柑橘的味道沒有壓倒性的酸橘汁醃魚。Xico外賣和交付是開放的。

Mariscos El Malecon

家族的墨西哥餐廳Mariscos el Malecon現在有兩個位置,一個呆子的鄰居和一個Gresham附近。Mariscos el Malecon的酸橘汁醃魚使用pico de gallo基地,這凸顯了海鮮、章魚、蝦、羅非魚。酸橘汁醃魚是杯或澆在炸玉米粉圓餅,一個共同的準備在墨西哥;這家餐館還提供其他經典墨西哥海鮮準備,包括aguachile。在家吃飯Mariscos el Malecon是開放的,外賣,和交付。

Mariscos (rio Tinto)係列全集

有時,震耳欲聾的buzz Birrieria La廣場吸引注意力從這個鄰國海鮮推車,但Mariscos (rio Tinto)德爾持有自己的,micheladas配一杯小蝦雞尾酒和托瑞德Mariscos的摩天大樓。車也賣各式各樣的釀造,包括蝦和一個混合的海鮮酸橘汁醃魚,以及版本改善了的芒果。此舉是訂購一些酸橘汁醃魚幾vampiros Birrieria拉廣場,完整的體驗。

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